網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
《中台灣美食》探訪梧棲漁港 秋天美味
2012/11/08 00:18:55瀏覽3229|回應2|推薦34

豆豆很喜歡秋天,秋天有點淡淡的哀愁,很適合豆豆,因為豆豆的名字中有個桂,桂花是在秋天盛開,也有著淡雅的香味,重點,豆豆很愛很愛吃的螃蟹在秋天最肥。聽到螃蟹、看到螃蟹,都可以讓豆豆食指大動。因為少有機會吃到,所以更加珍惜每次可以吃到秋蟹的機會。

這裡是哪阿?是梧棲漁港,因為豆豆真的是太愛海邊,梧棲漁港是豆豆來中部常常會想要來探訪的地方,常常因為時間不足所以作罷,這次豆豆終於來了。

港口還是要有海、漁船,還夾帶著濃濃的魚腥味,這就是海港。

豆豆的第一攤,進到梧棲漁港的市場裡頭,第一攤就是這個十元的碳烤臭豆腐,濃濃的蒜味和辣醬,加上淡淡的酸,讓豆豆的唾液不停的分泌,好吃程度柔嫩程度,我想看著照片應該可以想像得到。

再來就是滿坑滿谷的炸海鮮,所謂數大便是美,這樣的壯觀,也是一種美感。

豆豆最愛吃這螃蟹了,通常豆豆會連殼帶肉得把他啃到屍骨無存,這蟹肉真的是甜。

土魠魚塊,通常炸久了會柴,這個完全不會,是嫩的,還帶點胡椒香。

蚵仔酥,這裡的處理方式比較不同,是鮮蚵直接粿粉下來炸,有些地方還有包裹一些蔬菜,不騙你,這個會噴汁,老闆的炸功真是了得,沒有老掉呢!

媽呀!這是什麼?這是一大堆干貝呢!非常Q彈的干貝,還帶點汁,好好吃!

這是什麼?章魚腳呢!讓我大聲尖叫一下,如果愛吃章魚花枝的朋友們,一定要嚐嚐這個,這除了Q之外,還非常神奇的一咬就斷,居然不會橡皮筋一樣,每次吃這個,就很怕咬不斷的窘境。

這是好吃倒掉渣的沙茶蟹腳,這個豆豆還是有辦法把他咬碎把肉取出,完全的懶人吃法。我愛螃蟹~

不好意思,其實豆豆來拜訪這間烤魷魚的時候,恰巧就遇到東森新聞的記者也來採訪,然後接著人潮就多到爆炸,這家烤魷魚的醬之用料方式跟別家不太一樣,就給他很不好意思,豆豆也稍稍低調入鏡了,因為我人就在鏡頭前,至於播出會不會有我,我也不知道啦。

老闆和老闆的兒子,手都不停的翻烤著,聽說一天要翻烤上百隻以上,假日最是誇張。

你看看這烤魷魚,和旗津的烤魷魚調味完全不同,這裡真的是比較屬於甜醬油口感,旗津的話,沙茶味道會比較重,口味也比較多元化一點,雖然這裡是單一口味,但是一點也不遜色。

這蛤阿!真的超級大顆,旁邊的田螺完全被比下去,有夠誇張的大顆,旁邊就有可以現買現烤的店家,但是豆豆如果向老闆娘說我只要買兩顆,我應該會遭白眼吧!

這一堆堆的蟹腳,讓我很想全部帶回家慢慢啃,但是食物阿!還是別吃多的好~

看到這螃蟹蟹黃流出來的樣子,真的讓我心癢難耐,這如果在屏東,我一定買回家大快朵頤一番。很可惜,有時候,身邊太少朋友,家人又不在的時候,就會飲恨~

台灣也是有養殖大閘蟹的,我想台灣的養殖技術應該不會輸給彼岸。品質是掛保證的~

逛累了就來杯清涼解渴的傳統茶飲吧!藍色吸管是豆豆的,好喝的青草茶,久久喝一次青草茶,就會想到豆媽因為豆豆長了水痘,熬煮青草茶,讓豆爺爺送到學校來給我喝的情景,隨時隨地補充,我想在家人眼裡,不管多大,永遠是個幸福的公主。

認清這老闆娘,超級親切的,這裡每一樣不同口味的魷魚絲、小卷絲都可以試吃,這老闆娘深怕人家試不出味道,每次都是一大把一大塊的,非常豪爽。

試吃的分量,是這樣一塊的三倍,這樣是豆豆跟老闆娘說太多了,她就很無辜的跟豆豆說,我怕你吃不夠試不出味道阿!這老闆娘也太古錐了!

看到巨無霸冰淇淋,豆豆ㄧ定會點來吃吃,因為我特愛這冰淇淋的口感,綿綿密密,而且老闆娘讓我可以選三種口味,真的是人太好,抹茶、草莓、芒果,我愛的口味都在上面了。

旅行,最好玩的地方,就是可以遇到不同的人、聽到不同的故事,當然還可以吃到平常吃不到的美食,幸福。

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=cutepakitty&aid=7024459

 回應文章


等級:
留言加入好友
海味
2012/12/05 09:02

堆積如山的海味

是讓人回味再三的好滋味啊

也都是小咪喜歡吃的

豆豆必定是意猶未盡吧?!~好

林桂年(幸福藍色呆呆豆)(cutepakitty) 於 2012-12-06 11:15 回覆:
真的!沒有很多的肚子可以吃~

美美兒
等級:8
留言加入好友
ㄚ豆好幸福
2012/11/08 13:24
干貝好大顆ㄚ~~甚麼都很大  連冰激淋都很誇張..ㄟˊ咦
林桂年(幸福藍色呆呆豆)(cutepakitty) 於 2012-11-09 07:03 回覆:

對阿!就說你要來高雄找我的~哈

高雄大的東西也很多