正常人要完成一份餐，可能很辛苦。尤其是大熱天，更是累人。那喜憨兒呢？可能比一般人更辛苦，身體上的缺陷，造成他們某些行為上的困難。

店面的旁邊，種了這麼多的白火鶴，像極了海芋，但我相信是學員們灌溉種植的。

就是這裡，喜憨兒PASTA。

喜憨兒，根據美國智能不足協會之定義，心智障礙是指在發展期間〈自受胎到滿十八歲〉，智力功能顯著低於常態，同時伴隨有適應性行為方面的缺陷。

心智障礙者包括一般人所說的智能障礙、唐氏症、自閉症、腦性麻痺、情緒困擾、多重障礙及行為異常等原因而影響一個人在智力上與社會能力適應上的雙重缺陷。

而豆豆覺得，他們是天使，他們在學習做麵包、餐點、整理環境，比起一般人的專注力，會認真許多，當他們信任你，他們會給你最大的笑容，這很令人動容。

這裡還擺滿了喜憨兒的相關書籍，其實豆豆到現場的時候，也有很多的學員在現場，可能他們眼睛不能正視你，但是他們不是故意的，可能他們會有點恐懼客人，他們也不是故意的。可能他們會大聲說話，他們也不是故意的，他們只是想要讓他們的產品更加美味而已。如果大家有機會來到這裡，千萬記得不要拍他們，讓他們保有一點安全感。　

這裡的黑板，很特別，都是用粉筆繪製上去，很可愛的插圖。

這應該是學員們的作品，我總覺得有種特殊的美。

這裡的環境，是如此的明亮與整潔，光想到是學員們努力整理的，我就會很感動。

桌面也是整整齊齊，學員們在整理，可能真的是會比一般人多上一倍的時間。

這是豆豆選的餐，269元就可以吃到飽，還可以吃到好吃的PASTA，很幸福。

番茄莎莎醬是新鮮番茄切丁和青醬，沾上喜憨兒手工製作的香草麵包，好吃到豆豆快要掉淚。外皮很脆，裡面很鬆軟，豆豆真是愛慘了這麵包，重點是可以無限吃，吃完了可以跟服務生說我還要，感覺真的很讚。

玫瑰窈窕茶，好喝呢，玫瑰的香氣一直撲鼻而來！熱飲也是可以無限續杯，冷飲就不行了。

創意豆瓣大蝦鮮魚蛤蠣，不是我再說的，這真的是中式和西式的結合的，麵煮到很得宜，看名字應該會覺得台味很重的義大利麵，一點也不會，完全是中西合璧的創意作品。重點是麵很多，蝦子也很大隻。

青醬辣味雞肉義大利麵，豆豆很喜歡青醬的特殊味道，應該是對於羅勒的味道情有獨鍾，所以這麵吃起來分外有味道，些許的辣，讓舌間的味蕾都醒了。

吃不夠，還有沙拉吧！沒有大的餐廳那麼五彩繽紛，但是這裡的小菜卻樣樣到味。

看看右上角的蝦子，看似無奇，卻隻隻鮮甜，還有當季的木瓜和芒果，讓我醉心。

看看這小菜，真的口口美味，口口感動，好吃的東西來自於廚師想要分享的喜悅。

喜憨兒PASTA （原天使餐坊）

地    址：高雄市苓雅區尚禮街33號

電    話：07-2234510

營業時間：08:30~22:00

供餐時段：11:00~14:00 ， 17:30~21:00