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2010/09/19 00:54:33瀏覽869|回應3|推薦15 | |
利用玉米濃湯包跟馬鈴薯,做了好吃的焗烤. 重點是 好簡單 好好吃喔! 曾經照著格友的做法做過, 但是洋芋不鬆軟 還帶點脆口 所以 這次用自己的想法 重新調整 沒想到 效果好 口感 色澤 香氣 都到位呢! 湯匙撥開 哇! 先生跟小孩 都讚賞 尤其是濃湯裡面打進一顆蛋 吃起來 洋芋跟蒸蛋 口感融合 一口吃進 洋芋的鬆綿 蒸蛋的軟嫩 雙重口感 你一定也會喜歡!
材料: 洋芋 三顆 去皮 切一公分厚片 入鍋蒸熟 放涼 玉米濃湯包加水調勻 放涼後 打一顆蛋進去 打散 把涼透的洋芋 放入 涼的玉米濃湯內 上面鋪滿起司 放進預熱十分鐘的烤箱 180度 烤至起司呈現金黃微焦 約20-30分鐘 就這樣囉!
媽媽做菜不會拿磅秤量重量 只能請大家以你做的份量 加減囉! |
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( 休閒生活|美食 ) |