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2010/09/10 14:02:09瀏覽608|回應0|推薦6 | |
夏天是個讓人又愛又恨的季節, 愛的是蔬果又多又甜, 恨的是太陽又熱又辣.... 改變不了熱浪的侵襲, 就讓清爽的飲食改變心情吧! 材料: 夏天香甜多汁的芒果 一顆 去骨雞肉 (雞胸、雞腿皆可) 一片 番茄 一顆 蘿蔓生菜 一棵 你喜歡的沙拉醬 少少 做法: 雞肉抹少許鹽,入水煮熟或蒸熟皆可,放涼切成一口大小, 將水果、生菜洗淨瀝乾, 芒果去皮,與蕃茄切大丁, 生菜手剝適口大小(用刀切容易變色), 拌勻就可以了。 有芒果、番茄的酸甜,不加醬也很好吃, 如果喜歡沙拉醬,建議少量就好,原味又健康, 從飲食就可保持輕盈也不錯喔!
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