親愛的朋友們: 

感謝各位三不五時來信催日記 

不過人有時候還真的是有惰性  

雖然沒努力記下來  

不過這些經驗還是在腦袋裡轉呀轉  

話說現在經濟還真是超不景氣  

店裡的生意幾乎集中在假日  

所以晚上的時間除了備料 

讓我多了時間與機會練習煮咖啡  

( 但是老闆應該在心中哭泣~~ )

晚上的客人也幾乎是熟客  

有個小弟天天來    說是要學咖啡 

結果現在已經和店員們混得像一家人  

那位小弟挺有創意的  

當過錄音師    閒閒還寫作  

有個警察老弟也時常來店裡混  

別誤會    他不是來索取保護費的  ^_^

基本上    自從天使二號感冒味覺失靈後 

這兩位成了我咖啡品嚐的實驗品  

某日    警察老弟來店點咖啡  

不過呢    卻指名要我煮  

我很心虛地說  

老弟    你花錢來享受    何苦自討苦吃呢 

這位警察老弟超有義氣地說  

小芬姐    有練習才會有進步啊  

哇....真是夠豪爽    喝我練習的不用錢說 

然後    我真的很用心地煮了第一杯賣錢的咖啡  

接著    那位小弟不甘示弱想輸出忠誠  

也要點我親自煮'的咖啡   

當天    搭班的小珍氣得說要下班回家了    一堆叛徒 :)

說實話    我現在虹吸壺煮法的確小有進步  

不過要怎樣煮到穩定度還有待加強  

偶爾會有把咖啡豆的風味都煮出來的時候  

那時心中的喜悅是很真實的  

警察老弟現在出現都還是很捧場地等我有空煮咖啡  

我只能說    我運氣真的很好    遇到一大堆好人  

店裡有時來幾個老外  

上星期在戶外來了一位漂亮的老美女士  

不過她是早上的客人    那天是來等她兒子的 

我端了杯水出去    順便邀她進來坐  

不過她喜歡外面的植物和氣氛  

然後話匣子就打開了  

沒聊個多久就直稱讚我英語說得好  

見鬼囉    已經很久沒用英語聊天 

上次的英語導遊解說是例外  

不過還是很高興有機會可以純聊天  

還真是託了不景氣的福  

不過高興也沒太久就是  

上次雙十節    許多去外地的老客人回籠  

結果連續三天    我們忙到沒時間吃飯 

如果不是天使一號的哈姆小姐自動來幫忙 

我看我和ㄚ麥再如何快手  

大概要半夜三點才能下班吧  

說到這    嘻嘻 

自從天使三後去報效國家後  

我又多了天使五號和六號  

而且是他們自動加入的喲  

我可沒拿掃把逼他們做  

反而是他們求我讓他們幫忙  

乖乖    ㄚ麥說    我比較適合當老闆娘啦  

嗚.....景氣何時回來呀  

臨去香港前的    小芬筆  10/23/2008