Hello~~親愛的朋友們: 

好久沒寫信了   還真是生疏啊  

果真是業精於勤荒於嬉  

話說  

自從八月底把天使二號騙進來後  

經過一個月的震撼教育  

現在已經是本店的"紅牌" 

今晚去上班時看到三號的女朋友出現     隔壁坐了個漂亮小姐

( 對了     三號去報效國家了    難怪最近比較安靜 ^_^ )

原以為是她的朋友    沒想到是我們的新人  

這位漂亮小姐是ㄚ琬    號稱年紀大了 ( 竟敢在我面前喊老 )

衝勁倒是不輸給當初的我  ( 泣~~ 我終於脫離菜鳥身份 )

她今天上班到三點    結果和我們一起待到打烊 

週五晚上一向特別忙    因為要備很多料 

可是今天....今晚...我那完美的備料流程都脫序了  

首先      為了吃泰國的打拋飯  

我走到街口的泰國人開的店 

門口貼了老闆外送便當去  

我就傻傻地跑了兩次    店都沒開  

等我電話聯絡上店家 

只聽到對方用生疏的國語說今天她要看小孩   不能開店  

哇哩咧    那幹嘛要貼老闆外出啊 

應該是本店今日公休才對吧  

浪費我不少的時間耶   

偏偏小珍老大卯起來就是要吃泰國菜 

害我又跑到另外一家  

這樣跑來跑去    心裏挺不踏實地 

一直掛念還沒做完的工作  

回到店裡    接到一位以前坐隔壁的同學來電 

臨時要來店裡  

天哪    不要怪我無情  

我真的很怕他   

因為他可以以我不懂的邏輯一直說話    中間沒有逗點 

以前我還挺有罪惡感    覺得自己怎麼可以如此沒禮貌 

後來發現很多同學都對他避之唯恐不及 ( 唉 他真的不會看人臉色 )

你們也許會說我幹嘛讓他知道我工作的地方  

冤枉啊    我根本就沒邀他來過  

且今天到店就要我請客 

( 我真的跟他沒交情啦    他還對店裡的人說我不會做人 

應該要說他吃什麼我全部都請    店又不是我的  我哪能做主啊 )

我真的沒時間招呼他   

結果天使一號和新人ㄚ琬成了犧牲品   

不久    天使一號就逃之夭夭了  ( 真希望我也可以消失不見 )

就這樣    我那平靜的心情被搞得心神不寧 

偏偏今晚客人不算少    大部分是熟客 

所謂熟客就是    都是來聊天的  

然後呢    ㄚ琬的衝勁在此時發揮了  

她想練習早餐的蛋如何做    當成她的晚餐 

唉    我最怕備料時廚房有多餘的人了 

看在她的衝勁上  

我一邊備料一邊看著她  

嘻嘻    她做的蛋和我的一樣精采 

一問之下    原來她也沒有經驗   

接著  

有人點了潛艇堡和蛋糕 

她很熱心地幫我將蛋糕裝盤  

但是.....

天哪    因為鮮奶油一直打不出漂亮的花 

她總共用掉四個盤子  ( 意思是我得多洗四個盤子 )

然後我接手換了其他裝飾送出去 

呃    客人竟然是要外帶 

那我剛剛在忙什麼呀  

接著潛艇堡完成    她說客人要外帶 

所以我又包了一層包裝 

結果.....嗚....客人是要內用  

回頭一看    剛剛空蕩蕩的洗碗槽不知何時已經滿槽 

才做這麼兩份東西耶  

結果今晚的準備工作竟然比往常還慢  

我一直告訴自己    她是新人她是新人她是....

小珍還毒毒地補上一句 

" 妳知道我以前和寶瑩有多辛苦了吧 " 

當然知道    所以我才會自言自語 

她是新人她是新人她是....     

今天太晚了 

下次再向各位介紹店裡的熟客吧  

每個都是好人哪   

今天還得早起的小芬   10/4 凌晨 

( 原文PO於 2008/10/04 )