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| 2020/07/19 14:53:11瀏覽557｜回應0｜推薦16 | |
我讀 《餐桌上的韓國人》4 @子若
沒想到我竟然花了1個月才把此書拜讀完畢。 期間幾度想棄讀，終究還是耐著性子一字一句的看下去了。 我很高興終於讀完了，這剩下的五分之一本就真的是在討論「餐桌上的韓國人」的吃飯方式了。
比如，湯匙和筷子要一起使用;整桌菜餚排好之後才能開動;湯飯配菜要一起吃;飯後一定要來杯咖啡;喝酒要傳接酒杯;喝酒要有下酒菜;「找時間一起吃飯吧!」為韓國人常用的招呼語。
說真的，以上每一項都有詳細說明，但是我只記得大標題，為什麼韓國人要那樣吃飯? 對我來說，這不是個容易回答的問題(No easy answer.) ，因為我真的對史料記載部分的記憶與理解不足。
不過，這本書使我對韓國料理又多了一些嚮往，尤其是湯飯、石鍋拌飯、泡菜豆腐鍋之類的，想到就流口水。 哈!
不管如何，我終於讀完這本書了!
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
