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2008/04/13 19:13:23瀏覽5860|回應7|推薦28 | |
妹看了我波的 Euro Pane,強烈建議我去試試看 Amandine。
我還住在 LA 的時候,還不知道這家店,但據說後來大大出名,因為它的蛋糕甜點,揉合了法式的精緻以及日式的清淡,獨樹一格,因此也吸引好些到日本渡假遊玩的觀光客,有時候還看得到日本明星。 於是我跟艾美女說要去這家店,隔天姍姍來遲的她還帶著惺忪睡眼,我餓到發慌把冰箱水果優格都出清,我們兩人照著地圖開到西邊。 Amandine 的招牌很不明顯 草莓慕斯蛋糕,口味真的算清淡 可頌算是有嚼勁也酥脆,艾美女拿它沾咖啡,不過很聳的我只覺得沾濃湯比較配 (是不是我習慣吃油條配鹹豆漿…) 酪梨火雞肉三明治,配著新鮮的春天生菜沙拉跟醃小刺瓜(這不叫做櫛瓜,櫛瓜是 Zucchini,醃小刺瓜叫做 Gherkin*) 斷面秀,由上而下: 土司,生菜,起司,酪梨,雞肉,番茄,土司 卡布其諾咖啡一般般,泡沫很固體 一定是因為料理鼠王的原因,Ratatouille 這道菜變成很常見,連熟食店都出現了,不過,它家的椒類太多,節瓜太少,氣味太辛香了,口感卻不夠甜美。 馬鈴薯濃湯中規中矩,還算好喝 繽紛的蛋糕櫃 艾美女買回去要餵男友的食物,還有數個麵包,據說兩天完食 喜歡清淡口味的蛋糕,可以去吃吃看,坐在戶外享受陽光,三明治與咖啡,悠閒愉快看著大道車流擾攘而過。 回頭看看身邊的綠意,有點事不關己的,從容。 Amandine Patissiere 12225 Wilshire Blvd Los Angeles, CA 90025 (310) 979-3211 *http://en.wikipedia.org/wiki/Gherkin |
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