人，總在失去時

才知道擁有時的可貴

《親手足》

大哥再次住院，那天幫他辦完住院手續，在病房時，大哥語重心長的說：「生病時才知道親人的重要，妳是我妹妹，在台北唯一的親人，妳要多幫我…」，我反問：「我有對你不好嗎？」哥說：「沒有呀~」（是希望更好一些？），我嘀咕：「不要光想著別人對你如何？要想想平常有沒有對別人付出？」

大哥平常對我極少關心，這是我心裡長久以來的抱怨，但，當他有事時，我還是責無旁貸的出面幫他，親人之間本該如此，原無可說，只是我心裡仍舊期待有個平時就會關心我的哥哥，因為如他說的~我是他唯一的妹妹。

既用〝親手足〞來形容兄弟姐妹的關係，其重要性可想而知，手足緣更勝於朋友，有〝親手足〞的人當珍惜，平日就該多關懷，莫等需要再求助，對朋友也當如此呀~~

《禁食》

因「缺血性大腸炎」住院的大哥，已經進入了〝禁食〞的第四天，這幾天，他不但不能吃任何食物，連喝水也只能用棉花棒沾濕吸吮，病床前他跟我說：「好想吃葡萄」，想著葡萄的酸甜滋味，眼裡盡是渴望。

二度住院，之前瘦的9公斤尚未回補，如今又要繼續挨餓，看著他渴望食物的模樣，讓我更深刻體認食物的價值。

飲食能滋養我們的身體，也能把我們帶進病痛的深淵，了解食物與身體的微妙關係，除了學習，還需要更多的實踐。

《孤老》

大哥同病房有個老伯伯因摔傷而住院，高齡91歲的他沒有親人隨侍在側，只請了一個24小時的看護，伯伯白天多半在睡覺，到了半夜精神來了就吵得同房病人無法睡，平常得靠安眠藥才能入睡的大哥自是痛苦萬分，那天請護理師注射了安眠針，才剛睡去，又被伯伯吵鬧的聲音驚醒，不得已按了床頭鈴，護理師只好把伯伯推到〝另一個房間〞。

健保房有四張病床，有這個困擾的當然不只大哥一人，男看護為了防止伯伯半夜吵人，會在白天叫醒伯伯，並要他坐起來晃動雙腳運動，老人家的骨頭硬，兩隻腳自然交疊，看護像要求小孩一樣的要伯伯〝把腳打開〞，伯伯不高興大叫，看護加重口氣要求，想要扳開伯伯雙腳，伯伯叫得更大聲：「你怎麼可以這樣？你是我花錢請來的，我要告你！」

這樣的劇情，我已經看了好幾天，聽說當晚伯伯又被推到〝另一個房間〞。

那日去看大哥時，伯伯的病床已換了別人，大哥說伯伯早上出院了，不是回到自己家，而是去了安養院。

我一方面為這病房的安寧鬆了一口氣，一方面也心疼伯伯的處境，人人都想要「長命百歲」，但果真長壽了又如何？有安養院可去的伯伯算是幸運的，那些流落街頭、孤苦無依或獨自在家中死去的老人…

活著，想開點，雖不必天天「今朝有酒今朝醉」，但「對酒當歌，人生幾何？」，得一日開心，感恩一日，好日子別等著老了以後過，能吃能動時多把握呀！

《偷吃》

大哥〝偷吃〞了一點餅乾，肚子（腸）又開始痛，我知道後驚訝的說：「你怎麼會去吃餅乾？你連軟質食物都不能吃，怎麼可以吃餅乾？！拜託你再忍忍！」說這話的我，除了驚訝、生氣還有更多的心疼，我知道已經禁食一週的大哥，此時有多麼渴望食物！

禁食第四天的早上，大哥打電話告訴我：「醫生說我可以開始吃一點清流質，妳幫我熬一點米湯，加一點紅蘿蔔」，那天早上，我花一個小時熬粥，一勺勺濾出米湯，紅蘿蔔切丁、打汁、煮沸，再用濾網過濾渣質，花兩三小時準備的一碗「愛心米湯」，大哥喝了半碗便覺得開始蠕動的腸子又隱隱作痛，不久只好請護理師幫他打止痛針。

我問：「剩下的半碗米湯，要倒掉嗎？」，大哥不捨的又喝了兩口：「嗯~米的味道」，然後忍痛的說：「倒掉吧」！

就這樣，大哥的禁食來到了第七天。

「嗯~米的味道」，這兩天總想起大哥對一碗米湯珍惜與不捨的表情，人只有在失去時才深切懂得擁有時的可貴，然，遺忘很快就會進佔我們的記憶，於是我們又開始重覆不知珍惜的錯，反覆再反覆…

《惜食》

住院第10天，大哥大腸發炎狀況仍未完全解除，期間雖曾試喝蜂蜜水、運動飲料、立攝適清流質配方與米湯，但往往每吃必痛，醫師懷疑大哥的胃有問題，得安排胃鏡檢查，在此之前一律只能喝白開水。

那日大哥囑咐我幫他買一碗「蜆湯」，他說他只喝湯沒關係。

由於大哥之前有幾次〝偷吃〞的紀錄，為了保險起見，我先打電話問照顧大哥的護理師，果然得到的答案是：「不可以」。

到了醫院，大哥看我沒幫他帶「蜆湯」，有點不高興，他說：「我喝蜂蜜水和立攝適都是甜的（偷喝），想喝點鹹的東西，蜆湯不過就是加了鹽的水，有什麼不可以？！」我說：「你不要再自以為是了，護理師說等明天照過胃鏡再說。」大哥還是不服：「哼！妳不幫我買，我還是會自己去買！」

雖然覺得大哥真是不聽話，但看他這兩天上網都在看食譜，與我談話也常提到食材料理，還不止一次說：「等我出院請妳去吃大餐」，也會跟護理師開玩笑說：「點滴管裡綠色的墊片看起來好像雞尾酒上的檸檬片~」

看在眼裡，除了同情，也再次提醒自己，每一口食物都要好好珍惜，「能吃真的就是福呀！」，前提是~要吃得健康喔！