台中鼎鼎大名的赤鬼炙燒牛排，以高檔用餐氣氛，搭配平民化價格，創造了超高人氣與知名度，據說也因為生意不錯老闆對員工也相當慷慨，福利年終都給的不錯，所以到台中當然要去朝聖一下～赤鬼牛排！

▲今天阿德帶我們來吃赤鬼炙燒牛排。

▲掛在門口赤鬼的面具，可是店的招牌呢！

▲我們...非假日且過了用餐時間去，還是要排隊XD

▲門口的服務生相當有效率...很快就安排到座位囉！

▲從門口可以看到店內正在烤雞排，口水都快流下來囉！

阿德說...想吃赤鬼牛排一定要先訂位，否則就得排隊，想不到我們已經安排了非假日+離峰時段去，還得要抽號碼牌排隊@@...有沒有這麼夯啊！還好的是我們並沒有等待太久，工作人員便帶我們入內用餐。一進店內，滿滿的客人....大家都不用上班嗎？而店內高檔的裝潢，讓我以為來到高級餐廳(有些高級餐廳的裝潢可能都沒赤鬼好:P)，我們點了一份沙朗牛排6盎司(240元)，一份日式照燒雞排套餐(310元)。

▲店內裝潢不錯，營造了相當好的用餐氣氛。

▲這餐巾紙...上面是一頭牛的迷宮，真有趣！

▲座位旁邊有個標幟寫著...刀子非常鋒利，要小心使用！

▲自助吧的玉米濃湯所剩不多，羅宋湯幾乎已經清空。

▲這湯已經見底了。

▲除了湯之外，也可以加一些麵包丁、酸洋蔥到湯裡。

▲指示牌上有提醒湯品燙，小朋友要太別小心。

▲加了麵包丁的玉米濃湯，可以再灑些胡椒粉，味道會更重些。

若是扣除裝潢與氛圍，其實跟一般平價牛排館差不多，自助吧有玉米濃湯跟羅宋湯供食客選擇，飲料也有多種選擇，但都得自己動手。店員的服務態度很不錯，而且效率相當迅速確實，只要客人一用完餐立刻整理，騰出空位馬上請下一組客人進來。再者出餐速度也相當快，也就是因為這一連串有效率的運作方式，讓客人的翻桌率相當高，自然而然生意就會越來越好！

▲查德的沙朗牛排，這組合跟台北平價牛排差不多。

▲切開來之後，肉質相當軟嫩，味道很不錯！

▲車輪點的日式照燒豬排套餐，上面還插枝旗子，說明怎麼食用。

▲還有一塊鯖魚。

▲沾醬與兩盤小菜。

▲還有超好吃的月光米。

▲茶碗蒸

▲我們還加點了茶碗蒸、一份沙拉。

我們的牛排上桌啦！查德點的沙朗牛排淋上磨菇醬....看起來真美味！七分的熟度牛肉切起來不過老，配上醬料吃起來味道還不錯，可惜磨菇醬淋太早了，應該先嚐嚐原味看看。車輪點日式照燒雞排套餐....不管到哪間牛排館，她都是點雞排XD，整份套餐看起來非常彭派，一整個看起就是雞排定食嘛！除了一整塊雞排，還有一塊鯖魚，兩碟小菜，一分土瓶蒸，外加一碗月光米飯....這～這～這也太豐富了吧！價格竟然只比沙朗牛排多70元@@...雞排可以沾特製照燒醬，味道相當不錯！若是愛吃辣也可以將辣椒加入照燒醬中，讓味道更重些！

▲沙拉份量算是挺大的。

▲在餐巾紙上有標明分店名稱。

終於見識到超人氣的台中赤鬼牛排，果然名不虛傳啊！牛排、雞排都相當不錯，價格又平實，用餐氣氛很不錯，整體來說CP值相當的高！也難怪不管什麼時候去，都得要排隊小等一會兒！下次有機會去台中，再去赤鬼吃吃不同的牛排套餐囉！

赤鬼炙燒牛排
台中有兩間分店，分別是
南屯區／公益店
地址：台中市大墩路632號
電話：04-23205157 
用餐時間：早上11:00-睌上11:00

北屯區／崇德店
地址：台中市文心路四段603號
電話：04-22429933