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宮崎牛 !
2008/08/10 07:28:31瀏覽2231|回應10|推薦37

老婆叫我當司機要開車送她去逛街!    SouthCoast Plaze !

汽油貴開老遠總不能只逛街唄 !  偶又不愛逛 mall , 投資報酬率不划算 !

但在那附近有家日系超市 Mitsuwa  !

順便去逛一逛 到是不錯 !!

好吧,勉為其難,載她去 !

竟然看到有日本產地直送的和牛 > 宮崎牛 !

真是選日不如撞日,好康也碰上了,因為不是常常有 !

想起 SG 大才剛吃了 " 飛彈牛 " !

偶又當東施了  ,來吃吃 宮崎牛

買了兩瓶醬油 !

( 本膳 )

記得多年前台北安和路和敦化南路的三角窗

有家 <本膳日本料理 > 不錯吃,可是現在已經拆了

上圖是剛從冰箱拿出,油脂凝固狀

下圖是放一下子室溫,就油滋滋了!

台北牛排館喜歡搞削頭 ! 

( 什麼各式各樣的鹽 !)

 偶自製配料,也來變一變 ! 就粉有高級感 !

左為 A1 Steak Sauce- Kobe Sesame Teriyaki   

右為本膳醬油

上左海藻鹽,   上中  4 peppers 鹽,上右生薑末 ,

下左蔥末,下右自炸大蒜片

******************************************

加州壽司米白飯 !

嫩煎宮崎牛 !

小小一盒只有薄薄八片,

我吃四片,前世情人吃三片,今世冤家吃一片 !

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=causa12&aid=2118996

 回應文章

凱C
等級:7
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咦?
2008/08/17 13:36
會不會煎過頭了?
CATT(causa12) 於 2008-08-18 08:48 回覆:

薄煎 鍋要熱動作要快

再等拍照都後熟了 !

這些剛好给女生們吃

因為她們吃牛肉,不喜見太紅 !

偶當然是在鍋邊煎一片吃一片了 !


Das Reich
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ㄟ?
2008/08/14 11:07

沒有配菜喔?

直接牛肉配白飯?哇!


CATT(causa12) 於 2008-08-14 12:32 回覆:

升斗小民買了肉  

就沒錢買菜了

"和牛油" 加 "本繕酱油"  拌 白飯吃


舊金山金芭莉
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2008/08/12 16:23
雪花真是漂亮啊,但是又讓人又愛又恨啦 。。。只要吃一片,大概要減肥三天
活在當下,精采生活
CATT(causa12) 於 2008-08-13 03:02 回覆:

沒錯 ! 中午吃了四片加兩碗白飯 !

到晚餐時都不覺餓 !


Daju
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腰壽喔
2008/08/12 15:58
一磅60元真得是比人肉貴多了
CATT(causa12) 於 2008-08-13 03:04 回覆:
所以 SG 大 always said :  少吃多滋味 !

scubagolfer
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2008/08/11 18:48

原來老美可進口日本牛肉了

宮崎縣選了個諧星當縣長,做事可一點也不搞笑,把地方特產賣得火紅。宮崎牛也是黑毛和牛種,即使標明 "Yakiniku" 燒肉用、價格也不便宜,燒肉用宮崎牛當地價可參考這網站

調味品擺盤真漂亮!

CATT(causa12) 於 2008-08-12 00:28 回覆:

老美要日韓開放美國牛,總不能不互惠 !

說是自由貿易,其實老美也知日韓牛絕不是美國牛對手 !

宮崎縣長在台時有看過 news ,長榮還開了宮崎航線 !

擺盤家中現有調味料拼一拼


阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆
等級:7
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世界上最貴的肉是~~人肉
2008/08/11 10:41

因為減肥粉貴 所以世界上最貴的肉一定是人肉

每公斤叫價上萬元喔 所以啊好的東西要多吃 不好吃的難吃又會胖

但是只給歡婆吃一片太少了啦 有點小器喔

但是如果是我的話 一片都不會給三太子吃 

因為~~~~~~她不吃牛~~~~~~耶耶耶

CATT(causa12) 於 2008-08-11 11:21 回覆:

人肉要長是粉便宜的 ! 轉換率相當高 ! 臘塞吃臘塞肥

和牛轉換率比較低 !

Someone's treasure is someone's trash !

偶歡婆近年來也少吃牛肉

所以偶跟她說: 難得和牛試一片唄 !

妳看京奧都是個 "和" 字 !  

她還心不甘情不願才吃, 也吃不出個所以然來 !

浪癈了我一片上肉


麻吉。舊金山
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開大老遠企 costa mesa
2008/08/11 02:06
吃 4 片值得啦
我也每次都順便大買特買 再大吃一下
買火鍋料那最好 黑毛豬偶很愛
CATT(causa12) 於 2008-08-11 11:10 回覆:

是啊 ! 裡面有家火頭山拉面,粉不錯吃 !

裡面除了生鮮魚類不及日本 !

其它柴米油鹽醬醋茶豬牛麵包.........等日貨都不缺 !


胡說八道
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管他今生前世會吃牛肉才是冤家
2008/08/10 15:25

你家今世冤家真難當

CATT(causa12) 於 2008-08-11 11:05 回覆:

這個嘛 !

如人飲水,冷暖自知 !

自由戀愛 ! 歡喜嫁娶,甘願受 !


安姜
等級:8
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那家日本超市寶不少~
2008/08/10 12:12
"日立"在旁邊說~
肉買得太少了吧?! 薄煎技術要很好捏, 沒說滋味如何呀~ 
CATT(causa12) 於 2008-08-10 13:01 回覆:

SG 大說 :  少吃多滋味 ! 

肉太少 ?   那一磅要 US$ 60 呀 !  Ms ^^*安 !  所以淺嚐即止。否則傷本 !

本來我可以吃五片,但分一片給老婆吃。

不要說偶對老婆不好,她平時少吃牛。偶跟她說: 難得和牛試一片唄 !

妳看京奧都是個 "和" 字 !

***********************

薄煎的話 :  鍋子要熱 像台灣的鐵板燒,五秒翻面,八秒起鍋

滋味如何呀 !?  San Jose 也有一家 去試試唄 !  8/16 還有 Festival !

Link:    http://www.mitsuwa.com/event/eevent.php?e=40

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BTW : what is "日立"


123酷媽
等級:8
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ㄟㄟㄟ
2008/08/10 11:52
「老婆叫我當司機要開車送她去逛街! 」←喂!這素什麼臉色啊?
"老婆命令要服從、老婆逛街要跟從、老婆有錯要盲從",宰羊莫?
看圖說話一、你的自炸蒜片粉美麗,乍看像朵玫瑰花
看圖問話二、那樣油滋滋的肉吃下企,對膽固醇和血壓好嗎?
看圖問話三
、酒料用啥配?
CATT(causa12) 於 2008-08-10 13:15 回覆:

無奈的臉色 ! 唉 !

老婆是路吃,又不愛不愛不愛開車,

平時只在方圓 10 miles 內活動 !

要出遠門都要找偶去  !

武則天在偶家是不可能的 !

可惜偶也當不成皇帝。

所以偶家是雙首長制

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看圖說話一、3q3q !

看圖問話二、說起來這是世界最貴的油而不是肉,久久久久吃一次 OK la !


看圖問話三、偶不太會喝酒耶 !