暖心   2017-01-23中華日報副刊

  今年首波冷氣團來襲，雲林夜晚只有十三、四度左右，白天冷颼颼的，村道幾乎無人走動，更增添了農莊的寧靜。在冷冽的天候下，還初逢幾個月來才有的微雨，滋潤了大地，讓屋旁的盆栽，也感受了老天的恩賜而雀躍不已，心緒沉澱下來，感覺腦海清醒不少，精神也振奮起來。

　窗外傳來陣陣雨聲，而我手握著一杯熱騰騰的黑咖啡，配上在地烘烤的黑金剛花生，口感十足的美好，沉浸在無華日子的氛圍中。咖啡尚未喝完，突然想起老婆上班前殷切的叮嚀，今天趁著下雨，到屋後去，把一、兩塊已經整地的菜園灑種，看是要栽種茼蒿或香菜，還是牛奶白菜都可以……，雖然這只是小事一樁，但好像不是我心頭的要事。有幾次都把老婆的話當耳邊風，她一下班回來都會問我，她交代的事有沒有去做，有時是澆水、施肥，有時是整地和灑菜苗，我總是支吾其詞，其實常是忘記了。雖然她毫無慍色，對我極度的寬容。

  幾個月前，颱風掃過菜園之後，一顆高麗菜兩百多元，根本下不了手，綠花椰和苦瓜、大黃瓜都是天價；幸好，家裡靠的是老婆平日辛苦栽種的絲瓜、冬瓜、甘薯葉、掉落的青木瓜等度日。颱風過後，老婆沒有休假日，一有空就到菜市場買菜苗和菜種，所以現在屋後滿園翠綠的菜圃，已經夠吃到春節後。

　走出鐵皮屋的書房，雖然冷意襲來，但我想起老婆積極生活的精神，希望不要讓她對我太失望。趁著雨歇和小雨，我從冰箱取出香菜種子，用磚塊將種子稍微磨破，戴上斗笠，趕緊到屋後灑種。近半月未見，滿園的各種蔬菜，閃亮了我的眼睛，讓我心情大振。

　灑完香菜後，隨著逛了菜園一圈，看著種得有點擠的番茄，已經結了數十顆像雞蛋大了的果子，相當鮮綠。美生菜夠大顆了，相當飽滿，三小畦的牛奶白菜爭著欣欣向榮的長大著，已吃好幾餐了，口感柔嫩有別於傳統的白菜。十幾顆芹菜也飄著香味，幾叢蔥來不及吃，也快開花了，一攏攏的韭菜，看了讓人心生喜悅。雖然菜葉濕漉漉的，我依然忍不住的蹲下來採了兩顆沾滿泥土的白蘿蔔；幾天前，第一次煮的香菜、排骨白蘿蔔湯，甜滋滋的，依然讓我回味，我的哥哥說，真是人間好美味啊，可不是？隨後拔了一大把的香菜，眼前兩小畦的香菜，都長了高快十公分，枝葉肥美清翠，看來今天的午餐又可大快耳頤了。