全世界共有五千五百多間，開業達兩百年歷史的公司企業，其中日本佔據了五成六，其他的分布在德國、荷蘭、法國等歐洲地區，包含1802年開業，被稱為最大的化工公司的杜邦公司以及口腔衛生產品高露潔品牌。

五千五百間長青企業中，百分之九十是屬於三百人以下的中小型企業，嚴格來說，這些公司並不是大型企業。深入調查其中的差異，其中有23%是從事酒業、酒廠、酒館...(譬如日本的清酒、法國的葡萄酒商)，破百間是飯店住宿業，有八十多間老字號餐廳...食衣住行的產業畢竟為生活基本需求，所以並不意外。

如何經營長期且有效的企業模式，第一是仿效日本的宗教建築邏輯，不只注重維護，還要保持更新。許多早期的宗教建築是使用茅草跟木頭，這些材料隨著時間而腐壞，現代建築科技則更新材料以保持長期經營。這裡所指的更新並非只是硬體，包含軟體面上的更新。可追溯至十一世紀末歷史，義大利最古老的波隆那大學，儘管是最古老的大學，卻與日俱進廣納賢才，一年比一年推陳出新，不只是義大利最好的綜合大學之一，也是經營穩定的學院。

第二是擁有世代相傳的『特色』，老字號並非意味著傳統、過時，年輕人會退卻。相反的，它具備可傳承接手的特色。在許多依靠溫泉經營的老字號飯店或溫泉旅館，溫泉是跨時代的特色，所以只要有人願意接手，溫泉旅館是永遠不會過時。此外，構成日本飲食的文化的日本料理以及壽司，打造過的東方飲食文化，也許會面臨時代不景氣，卻永遠不會缺少商機。其三是相對的競爭性較低，競爭性高的產業多半起得快也落得快，如鐘形曲線般只佔一波人潮，在沒有特色、沒有推陳出新的前提下，人們很快就會失去原本的熱度。真正能長久經營的條件，從來沒有1到1+，而往往只有從0到1。但是，競爭性偏低也意味著擴張空間也較低，通常都會是執業較為辛苦的服務業與餐飲業，儘管不太有擴張、到他處展店的伸縮度，以守成為主而不容易新創大格局。

最後則是該企業必須具備如塔雷伯所說的『反脆弱』性質，能快速反應時代的變換，並能對抗市場長期不景氣的問題。如果以台灣為例，已有四十年歷史的髮品品牌『美吾髮』，集團旗下不只是『美吾髮』這支品牌，同時也投資新局開拓了醫藥生技、婦幼照護產品及保健食品，多角化、長期的經營模式。

從百年老店身上也可以得到人才管理的類推驗證，人才必須有推陳出新、願意學習的智慧，同時具備個人特質與特色，不容易被其他人取代(角逐)，以及面對市場困境能有反脆弱，多角化管理的經營模式。

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