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2010/08/22 16:17:59瀏覽1483|回應0|推薦13 | |
擂茶口感具獨特性,才能取勝 市面上有相當多的擂茶產品,但是口感差異很大。為了突顯我們產品的獨特與優異性,我們將自家產品的口感與市場作區隔,希望能征服客人的味蕾。我們有自信~~~自己的產品是能夠受到消費者的喜愛。 我們的獨特性是:天然食材、真材實料、且低糖、低熱量、高纖的擂茶配方,有助於腸胃蠕動,減少宿便與便秘困擾。只要喝一杯就有"飽足感",可以減少垃圾食物的攝取,不用擔心發胖,搭配早餐喝,能減少早餐的支出。 有客人告訴我們,他們買過市面上的擂茶,喝過就不想再喝了,所以他們一直以為擂茶是很難喝的,不論哪一家做的都相同。聽到客人這麼說時,我總想試試~~~我是否可能改變這些客人對擂茶的不好印象,我很誠懇地邀請他們嘗試看看,結果通常是滿令自己開心的,感覺很有成就感。
十幾年來經過不斷的努力改進口感,並熱情推薦,終於讓客人能夠接納"綠色且濃稠的飲品"(這是擂茶的外觀)。 我知道擂茶的外觀並不討喜、也不吸引人,這是先天的缺陷...沒辦法!擂茶裡有綠茶,若綠茶不是綠色,就不是綠茶了。所以在北埔老街上,我們一定要拿著試飲杯,不斷地邀請來來往往的遊客~嘗試我的擂茶風味。常常有些客人看到擂茶的外觀,起初很猶豫是否要接過我們手中的試喝杯,直到看到前方已經試喝過擂茶的遊客~面露喜悅的笑容、誇讚好喝、排隊購買,才安心地品嚐,但這種征服感真是不錯。 連寶寶也愛喝~~~ (媽媽熱情支持我們將照片放到部落格) 夜幕低垂了 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |