因為一直沒有店面，我們只能以攤位方式展售，在同業競爭手法下，我們顯得更吃虧，所以我們必須格外努力。隨著銷售量提升，假日北埔街道上， 隨處可見提著我們產品提袋的遊客，因此我們在北埔的知名度增加了，在這樣的需求下~家裡的機台越來越多了，空間不夠了，只好再增建小小廠房，不知不覺地~我的事業好像越擴越大了...。因此，我們又設立了小小資本額的「哈客愛食品有限公司」，也獲得北埔農會的認可，並成為農會代工的廠商。

妹妹說：「十幾年來，你們只有製作三種口味打天下，產品種類太少了，這樣客人很快就會喝膩的啦！要研發多種口味，才更能留得住老客人，選擇性也多一點。不過你們只靠三種口味就有這種成績，算是很厲害了，一般人無法忍受長期吃同樣的食物，再好喝也免不了這種命運，算起來你這些老客人也很厲害，持續力很強。」

很多老顧客一直期待我們開發新口味，但目前限於自家人力有限及攤位空間限制，尚無法正式推出；也有許多顧客要求我們能做海外宅配服務，但礙於海運常溫貨櫃運送下，綠茶遇高溫易氧化影響風味，而冷藏貨櫃及空運費用高昂， 因此目前只能讓顧客自行寄送給國外的親友。

從一個小小的擂茶攤到成立食品公司，這一路走來，我們主要是希望儘量以機器代勞，期待能夠減少粗重及細碎繁瑣的工作，以避免職業病提早到來，能夠輕鬆一點做事業，更盼望藉著機器擴大產量，有朝一日我們的產品能夠揚名海外。下一步，我們期待找到合適的店面，以早日達到夢想。