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物超所值的價值感
2009/10/08 09:34:22瀏覽432|回應0|推薦0



物超所值的價值感

  前幾天,我去紐約出了一趟差。在紐約城中區一家開的「卡內基三明治店」,悟到了一些道理。
這是一家猶太人開的店。店很小,卻永遠都有長串的人龍,排隊等著買他們家的各種三明治。即便是政商名流、影視紅星,照樣得排隊,沒有人有特權,更沒有預先保留座位這一套。風雲人物、市井小民在此,人人平等。

  卡內基三明治店賣的三明治並不便宜,一份至少
20美元,即便是乳酪蛋糕,也要8美元。但是大家仍排隊,像著魔般等著買三明治。

  我也去排了。我發現,這店賣的三明治不是大,而是超大。厚度大概有
20公分,裡餡則快要把外層的麵包給塞爆了。一般店隨三明治附贈的酸瓜,通常2片就很多了,這裡則是至少4片。更重要的是,服務生還三不五時問客人:麵包夠不夠?酸瓜夠不夠?要不要再加?而且全部免費。

  我認為,卡內基三明治店賣的就是「物超所值價值感」。我得到的啟發是:無論是貴或便宜,都要物超所值,即使貴,照樣可以有人氣。

-摘自「價值,就是物超所值」 潘思亮 文 工商日報2006/06/06
( 知識學習商業管理 )
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引用
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