住在宿舍裡，小廚房是我們最愛的聚集地。最喜歡拿百頁豆腐來當點心，買一塊六十元的百頁豆腐，切好後就可以放入烤箱。五到十分鐘後，白白嫩嫩的百頁豆腐即可上桌，無須再經調味就可享用，外酥內軟，這單純的口感和滋味可是比鹽酥雞攤販賣的還好吃呀！

而另外一種點心，最適合在冬天食用，那就是棉花糖。市售一包棉花糖幾十元，幾個人就可以分著吃。我們將筷子插入像枕頭的棉花糖裡，一人一支自行拿在烤箱中央緩慢轉動，可以觀察自己想要的膨脹度、柔軟感，兩分鐘後馬上就能食用。說實話，每次看著潔白無暇的棉花糖，在紅色燈光下的模樣，還真有種置身於火爐旁取暖的錯覺呢！有次，我因為一時疏忽導致手一滑，棉花糖不小心碰到上方的加熱燈管，順間馬上起火，我們嚇了一跳，趕緊將它吹熄，我傻傻的看著黑一角的棉花糖，接著一群人開始哈哈大笑起來。

在小廚房裡，有我們無限的歡樂時光，誰說一定要有錢才能吃美味料理？自己DIY的參與感，比什麼都要精彩。對我而言，當食物的美味和心靈的富足達到共鳴，那才是真正一百分的美味料理。