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消失的蝙蝠之六
2010/06/12 16:58:16瀏覽293|回應0|推薦6

一個人如果只剩下兩天的命,那麼他會如何利用這僅有的兩天?別人怎麼做他不知道,也沒興趣知道,因為他現在要到市場買些菜回來,親自為他的家人下廚做一頓豐盛的晚餐,而且他不光是想而已,事實上他已經開始這麼做了。

他用玩具和零食簡單的收買了三個小朋友的心,讓小朋友在房間裡忙的不亦樂乎,而自己則在廚房充任起廚師,只不過從他切菜的生疏程度可以看出他簡直就是一個不入流的廚師嘛!也難怪了!他很久都沒下過廚,有他的妻子楊月桃在,他只要張口飯就來了,甚麼都不用動手。不過今天不同,他雖然技術還不純熟,但最重要的是這份心意卻是無可取代的。

晚餐的菜色他心理有數,一盤清炒高麗菜,一碟菜圃蛋,一大碗玉米濃湯再加上一盤川燙五花肉,這五種尋常的菜餚他準備起來卻仍然頗費周章,不過難的菜色他應付不來,勉強做的來的也只有這五樣而已。

他米粒清洗後放進鍋子蒸煮,接著動手把一整顆高麗菜肢解成四份,其中一份丟進水盆裡浸泡,聽說要泡過水濃藥才不會殘留在菜葉上,也不知道是不是真的。管他的!照做就是了。在高麗菜泡水的同時,他把鍋子裝水燒開,然後把一大塊豬五花丟進大鍋內,任它不斷的沸騰再沸騰,直到外表看起來似乎已經熟透後把肉塊撩起裝盤後放涼。再從冰箱取出三顆蛋打進湯碗裡,用筷子攪拌均勻後就先擱置下來。他在湯鍋內裝了五碗水,把爐火點上,再撕開玉米濃湯的包裝紙把料全都倒進水裡,一面攪拌一面注意時間,五點半了,差不多是可以開始炒菜了吧!

鍋裡不斷的冒出熱氣,蛋和菜圃在鍋中逐漸融合起來,混濁的蛋液在熱鍋中轉眼凝結成厚實的黃色餅皮,菜圃被它完整的封鎖在身體裡。他把煮好的菜圃蛋鏟起來裝進白色的盤子裡,再倒入切的粗細不一的高麗菜片,在熱鍋中翻了幾下,為了辨識是否煮熟他還因此目視了幾次,不過高麗菜和蛋不一樣,蛋的純熟度從外表就可以清楚的辨別出來,但高麗菜卻無法確實一眼看出,熟不熟看起來卻都差不多,他在覺得已經熟透後又多等了兩分鐘才把菜鏟起來放進黃色的餐盤中。

水已經燒開,他把剩餘的蛋汁倒光後又繼續攪拌了幾次,等水再次滾起,把火熄掉,利用空檔時間把已經放涼的五花肉切成薄片後裝盤。晚餐的菜餚備妥後,他再一次確認時間,六點五分,計算一下楊月桃差不多應該到家了,他才把菜餚一一端上餐桌。他準備了七套碗筷,繞著餐桌分散放置,爸、媽、阿桃、甜甜、小霖、宏仔和他自己,總共七人,一切就緒後就等妻子回來。

六點二十分楊月桃回來了,一臉疲倦的抬頭看了李水源一眼,李水源看見妻子如此疲憊不堪微微覺得心疼,唇瓣囁嚅著卻沒出發任何聲響,隔了一會兒才想起來似的拍手吆喝:「開飯囉!大家都下來吃晚餐吧!爸~媽~甜甜~宏仔~小霖…」他一面唱名一面走到客廳斜後方的臥房敲門:「爸~媽~出來吃飯了。」

門打開後,一名八十二歲的白髮老人步伐蹣跚的走出來,身體瘦瘦小小的,駝著背。在他身後跟著七十七歲的老婦人,雖然也是一頭白髮,但不同的是婦人看來面色紅潤,攤在白髮下深刻的臉孔著實令人難以忘懷。三個小朋友砰砰砰砰的從樓上一路跑下來,懷著等待開獎似的心情高高興興的跳上椅子坐定。

「爸、媽,坐-」李水源幫父母拉開椅子,服侍兩位老人入坐。

「阿桃,妳也坐。」

李水源等全家就位後在七個空碗中裝入八分滿左右的飯量後,再把碗一一分送出去給每個人,當然也包括他自己。

「大家吃飯。試試看我炒的菜好不好吃。」李水源幫父母各夾了一片五花肉,也幫楊月桃夾了一些高麗菜,她常說上年紀的人一定要多吃青菜才會健康,高麗菜雖然不是綠色蔬菜,不過也是葉菜類的一種,對身體的效果應該大致相同。

「你放幾天假啊?」父親問。

「兩天,爸。」他勉強的堆了一個笑臉,但那笑容卻是稍縱即逝。他一直刻意漠視內心的悲哀,但經父親這麼一提立刻暗淡下來,他的心情並不好過,只是因為不能老是板起臉對人而不得不換上笑顏而已,何況他不希望家人因此而受到影響,他不想讓他們擔心。

「有計劃嗎?」這回問的人換成楊月桃。

「我想帶爸媽到附近公園走走,再帶三個小娃娃到處玩玩,要是妳能請假一塊兒去就好了。」他說,眼裡閃著期盼的光芒,她雖然看得出來卻不能答應,因為這陣子工廠裡的瑣事實在是太多了,連半天假都壓榨不出來。

「最近工廠來了一批新人,我必須看著他們,所以應該是不能請假了。你們自己去玩吧!記得玩的開心點兒。」楊月桃說,扒了兩口飯,忽然停下來望著他,沒頭沒腦的丟了一句:「那件事你應該沒忘記吧!」

「別擔心,我早就準備好了。」李水源會意的點點頭,雖然沒上下文承接,他也知道楊月桃指的是宏仔生日快到的這件事,這麼重要的事他是不可能忘記的。他對宏仔一向關心疼愛,說是他的父親也肯定有人相信。

「那就好!」楊月桃這才輕鬆的微笑起來,把蛋啃光,高麗菜放進嘴裡咀嚼了幾下才發現菜根本沒熟。不過做菜的重點並不在菜色是否完美可口,而是做菜的人的這份真心誠意,再拙劣的手藝只要出自真誠,她也一樣覺得美味。她沒說破,硬是把高麗菜吞進肚子,然後舀了一碗湯,一邊吹涼一邊小口小口的喝著。她的動作是如此的小心翼翼,李水源看著她的側臉,那為了把熱湯吹涼而高高嘟起的嘴,這畫面勾出他的記憶,他想起那個眾星拱月的夜晚,他藉著酒意壯膽後第一次吻了她的唇,他還記得她像個做錯事的小孩似的滿臉通紅的低著頭,眼睛一直不敢看他,想到這兒他嘴邊溢出一抹滿足的微笑。

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