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《食在很台灣》【SOGO禮券案外案
2007/05/23 00:32:51瀏覽3787|回應29|推薦107

引用文章閙中取靜的新宿御苑台灣閣

說來是個與百貨公司無緣的人,因為菜場性格太強,不耐久逛,找不到標地物,半小時便會開始瞌睡,也因為專櫃小姐一勁兒擺正被你摸過的東西的怪感覺,更因為小氣,不願把錢花在精品,會有對不起窮苦人家的罪惡感。 

類似的理由使我也不上美容院,寧可自己剪個狗咬狗毛毛頭。 

但是工作的醫院偏愛發SOGO禮券給員工,好不容易,發現復興館的超市city’super101Jason超市一樣的水準,充滿了繁多的起士與各種異國液體與固體,還有非常優質的牛肉。

為了順便去超市消費禮券,那天SOGO復興館也變成家庭聚餐的地點。沒有一家去過,使用排除法(最近家人吃過的料理、一定不好吃的料理、不適合孩童的料理)最後得到的便是和食11F「元」En 

工作人員的態度從安排位置就很細心與訓練有素,不喜歡包廂的壓迫感,她劃出安排的桌數與位置與我確認。 

當日各挑9001200套餐分食搭配其他單點。送菜的樣式包括甕、石板、陶燒、冰盤、竹簍、大火爐等,非常驚人。總是聲勢大而雨點小的老毛病,不如純懷石料理清清秀秀上場便可,還得閃火、躲煙,有點超出我這年齡可以承擔的玩法,不過你們年輕人可能會喜歡。 

因是竹莢魚祭,魚貨新鮮,值得多試幾種吃法,我們吃到刺身、握壽司、茶泡飯。但說實話,老老實實以盤子端上沒有排場的蒜香飯品質最佳,香氣濃烈粒粒分明。而雞肉不但有不新鮮的味道,肉質感覺鬆弛帶有不真實的質地,不推薦。 

總之正如捏捏言,許多時候在吃氣氛。我那才小三的外甥女有話直說:「姨我現在沒有食欲」。她的注意力全在許多人爭相照相的和式庭園,還慫恿我甭吃了一起下去逛。 

最受好評的當是Asahi的生啤酒,不過因為近日city’super已經讓我品嘗數種新口味啤酒,所以較難興奮。 

city’super 1996年底在紐約「時代廣場」開張,2004終於輪到台北。Ho-ho-ho, 終於有更多完善的超市前來滿足我奇怪的胃、以及找不到出口的禮券。 

好了,我承認自己討厭禮券(現金比較好)、也不懂美食(自家男人煮的最佳),所以只有一個問題想請問各位────到底照食物,清楚的還是昏黃的,看來比較好吃? 

沒有食欲

茶泡飯

↑ 烤雞

鮪, 鮭, 生明蝦

 

竹莢魚刺身原貌

殘餘的竹莢魚刺身

↑ 烤雞與醋洋蔥

↑ 烤雞與醋洋蔥

 

↑ 鰻魚烤飯

↑ 我搶鍋粑

 

↑ 上有黏液的蒸蛋, 美, 吃來一樣

↑ 蒜香飯

↑ 葛根涼粉沾黑糖漿....很薄的一層

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=albertineproust&aid=977406

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筆記阿本
等級:8
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因為清楚,所以美
2007/05/24 04:23

食物要吃到肚裡,

當然清清楚楚最好.

譬如妳的殘葉,如果不清楚,

如何知道它的病狀與型態的另番優美?

譬如妳的SOGO禮券,拿得心安理得,

用起來自然挺美,因為清楚.

 


莎拉
等級:7
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好好玩~~
2007/05/24 02:03
妳那沒食欲的外甥女的嘴巴...... 是被妳打上馬賽克了嗎??  好好玩~~

食物清晰比較好....昏黃的有點太昏黃了 ( sorry, 想不出別的形容詞了 *.*  )

Frances
等級:8
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這種問題還用想嗎?
2007/05/24 02:02

當然是....

只要是漂漂美女醫師拍的都好!

(嘿嘿,這樣狗腿,下次才會有SOGO禮劵從頭頂漂過的機會....所有樓下的,說你妳們也真是的....)


歐西里斯
等級:8
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黃昏或清楚
2007/05/24 01:38
如果討厭禮券,沒關係,可以交給我,我願意犧牲當南線工作的工作人員

 (但別叫我去北一女門口交付,一來我沒有綠衣服可以喬裝,叫我戴綠色帽子就更怪了,又不是羅賓漢)。

到底是黃昏的還是清晰的比較好?
我是騎牆派兩邊倒,如果是生食有血淋淋的肉那還是黃昏的色彩可以沖淡一下視覺神經的震撼,如果是經過廚師巧手烹煮過的食物,清晰的才可以有真實的享受,畢竟美食是鼻子、嘴巴、眼睛與心的四種感知綜合體驗,少了一種就失去原味了。


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|Osiris|
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■♀醫楊曉萍
等級:8
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從開刀或看診的觀點
2007/05/24 00:22

從開刀或看診的觀點, 習慣上視覺一定不清楚便很難受

但從氣氛而言的確昏黃佳....我們是否都不喜歡看真相以及被真相的眼睛看哩?

p.s.自己感覺馬"嘴"比較可愛^^

p.s.果然是刺(魚)身....好痛

p.s.表示鷹很"理智"?....不像寫詩詞的人^^


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^o^
2007/05/23 23:45

客觀的看~清晰的似乎效果比較好

姐姐若喜歡和食

鷹介紹妳去林森北路七條通靠近新生北路

有幾家非常道地的日式家庭口味的小店

我常帶日本客人去吃

不像大餐廳那般花俏

可是食材保証新鮮, 口味絕對不同於一般台式改良的日本料理

價錢還很公道

更提供許多日式啤酒, 清酒, 燒酒.....




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2007/05/23 18:43

吹一口風,快吹來禮券吧. 哈哈.


捏捏
等級:8
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SOGO
2007/05/23 17:46

二月時回台, 受朋友之邀在 SOGO樓上用午餐, 是粵菜那家, 反而樓上都是吃套餐, 也是弄得三不像, 很硬的炒飯放在一小碗裡, 冷冷的, 不像懷石, 也吃不飽, 大概只有湯還不錯. 又很貴.  吃得有些難過.

吃過飯後到樓下的美食街, 真想再吃碗鹹湯圓.

上次回去, 母親說想吃好吃的關東煮, 捏捏在 SOGO 樓下買了些日本進口的黑輪給母親, 雖然價錢是日本的三倍, 不過偶而想吃, 還是可以買買.

照片亮的和黃昏的故鄉, 各有千秋, 但醫生的文章, 配上黃昏的故鄉, 較搭調 !

亮的太寫實.



安歐門
等級:8
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清楚和昏黃都一樣
2007/05/23 12:09

因為光看,吃不到。


沙塵人間滌心垢.虛擬世界洗真情.


janeju
等級:8
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很豪華的一餐
2007/05/23 10:45
知道竹筴魚刺身一定鮮美無比........不過看他被竹籤刺穿的無辜模樣......sorry
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