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香港-囍宴創意甜品
2009/12/09 19:36:16瀏覽1665|回應2|推薦11



ñ.. 這次應邀來香港參加美酒佳餚巡禮,第一天中午抵港後,下午與友人一起去九龍站的W Hotel搭乘接駁車,準備去會場。



ñ.. 九龍站儼然已成為一個新商區,除了有W Hotel之外,還有一個大型購物中心,英文叫做Element,中文叫做"圓方"。



ñ.. 淫光閃閃的賓士車,好酷炫。



ñ.. 香港旅遊局的美女Vivian請客,就順便來九龍圓方吃書上寫的甜點店。



ñ.. 燕液南瓜露。



ñ.. 所謂燕液,就是燕窩啦,高檔貨ㄝ。



ñ.. 歡婆點的桂花陳酒燴梨。



ñ.. 這個第一口非常驚艷,桂花飄香,燉梨甜美,有小小昇天感。不過吃到後來會膩,而且過了十分鐘後舌頭會麻麻的。



ñ.. 俺點的芒果甘露。跟我以前慣吃的楊枝甘露差距很大,完全不同口味,我吃起來有點不習慣。



ñ.. 招牌蕃薯薑湯漏黃湯圓。這個吃起來很有意思,果然是招牌甜品。

這家甜品店是香港知名設計師開的,果然許多甜品都很有創意,好不好吃見仁見智,但確實不同於香港傳統甜品,也不是西式的甜品,自成一格。






ñ.. 菜牌價目如上。



ñ.. 香港有四家店,新加坡也有一家。



ñ.. 一切都是書上照片惹的禍,實際上還不賴,但沒想像中的強。(不過俺不知道是哪本書?得去問問貴婦書名)

甜點長相超美,口味水準正常,裝潢與氣氛很好,座位也很舒適,適合文人雅士貴婦名媛來此小憩。
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( 休閒生活美食 )
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uppu
等級:8
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又照抄,要罰款了!
2009/12/12 08:47
這家囍宴私房菜做得很不錯,我們一行人都吃得很滿意。

scubagolfer
等級:8
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ELEMENT
2009/12/11 11:59

ELEMENT mall 設計有問題,走死人了,這自以為是的風水、氣設計真是...