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內湖 豚屋
2009/03/23 19:10:10瀏覽2461|回應5|推薦18



ñ.. 本來要來再吃一次《主廚蓋飯》,但中午時分裡面滿滿的人,於是轉到隔壁巷子的這家《豚屋》。



ñ.. 俺點了咖哩豬排定食,反正最近俺都在狂吃豬排飯,也不差多吃一份。



ñ.. 配菜:豆腐。



ñ.. 配菜:大黃瓜胡爛炒貢丸,以及世界一番難吃高麗菜。



ñ.. 沒味道的味增湯。



ñ.. 咖哩醬。



ñ.. 這個咖哩醬獨步全球,裡面的胡蘿蔔居然是「一截」,真是第一次見到,開了眼界啦!



ñ.. 黑白郎君炸豬排。黑白肉之間有一條細筋。



ñ.. 結論:白郎君豬排很乾澀,黑郎君豬排較好吃,不過有幾塊會吃到大肥肉,那就很噁。

丼類  定食 
鰻魚丼140 日式炸雞定食100
咖哩丼60 和風燒肉定食90
牛丼110 咖哩豬排飯120
雞肉南蠻丼100 炸豬排定食90
親子丼90 鹽燒紅鮭定食90
豬排丼90 炸天蝦定食120
天丼120 醬燒鯛魚定食90
烏龍麵  鰻魚定食140
海鮮鍋燒烏龍麵120 檸檬雞排定食100
天婦羅烏龍麵140 辣味雞翅定食100
狐狸烏龍麵70 咖哩炸雞定食130
炸蔬菜烏龍麵100   
咖哩烏龍麵100 精緻單點 
清湯烏龍麵60 炸天婦羅100
   炸雞70
   燒肉60
可樂餅  鮭魚60
起士40 鰻魚100
咖哩35 豬排60
蔬菜40 咖哩醬40
   南蠻醬10

ñ.. 價錢倒是很便宜,跟隔壁巷子的《主廚蓋飯》比起來,價格差不多但口味遜很多,我自己是不會再來的啦。



ñ.. 地址 : 台北市內湖區江南街116巷1號。電話 : 02-27997972
(奇怪,既然說不會再來,那還留什麼地址電話?)

開在江南街的小吃店,只要價格便宜,好吃難吃其實沒差太多;普通難吃的幾乎中午都一定有八成滿以上,好吃的則要排隊才有得吃。不過即使再好吃,價位若高一點,生意就不會太好。
.

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ThomasChang&aid=2755516

 回應文章

Hitomi
齊魯牛肉麵
2009/03/26 00:08
請問T大:我昨日去瑞光路出差:豚屋客滿
豚屋對面的齊魯牛肉麵:也號稱台北60大之一,你是否嚐過呢?
T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2009-03-27 14:55 回覆:

江南街中午各店都幾乎全滿,好吃與否很難從人潮判定。

齊魯牛肉麵沒吃過,如果在附近應該可以一試,不然應該也不值得專程前往。


許東東
等級:2
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大黃瓜胡爛炒貢丸
2009/03/25 09:32

妳心中應該是賭爛炒貢丸吧??

俺比較好奇的是你的價目表是如何弄上去的~~

厲害厲害

T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2009-03-25 10:33 回覆:
價目表很簡單,網路上一搜就有了。copy下來,再貼到excel上,調一下欄位再貼回UDN就OK啦。

CATT
等級:8
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It' only NT$120
2009/03/24 09:03
別想太多 !
T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2009-03-24 16:59 回覆:
說得也是。

Clara - 克拉拉
等級:8
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為什麼你的豬排幾乎都是地雷啊
2009/03/24 07:01
好可怕
是說
我也覺得很多豬排店都是地雷 ......倒不如吃排骨飯,當作飼料吞吞就算了。
T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2009-03-24 16:59 回覆:
是阿,台式排骨要達到及格水準的比比皆是。

旺旺拔
等級:7
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黑白郎君.....
2009/03/23 20:15
為什麼豬排會出現黑白兩色啊?
T大~認真打拼上班族(ThomasChang) 於 2009-03-24 16:57 回覆:

牛肉的部位我比較熟悉,可以比擬說明:

牛肩部的肉,肉中夾雜有一些薄片狀的筋,筋兩邊的肉紋路會不同,且有些部位筋的兩邊,一邊是有運動的肉(色澤較深紅),一邊是沒有運動的肉(色澤較白);所以豬肉的道理也應相同。

通常顏色較深的肉比較柔嫩好吃,白色的肉較柴澀。