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| 2010/12/01 12:33:06瀏覽7983｜回應6｜推薦97 | |
小時候常聽見擴音器高唱：來喲，來買粿喲！有甜粿，紅龜粿，菜頭粿，草仔粿，米糕，芋粿巧… 我們常奉祖母之命去外頭攔住賣粿的車，好讓老人家從料理晚餐堆中勻出身段來挑粿加菜。有那麼幾次為了在作業簿上多寫幾個字再接旨去追，就只能目送賣粿車遠去。遇上這種情況，祖母總會憤憤地說那是來遊街的！ 高家傳統美食是那種不會讓小孩子在後頭怎麼追都追不上的固定攤位。除了小時候記憶中賣粿車的粿外，高家還有自製的手工米苔目、湯圓、油飯、粽子，旁邊的熱鍋裡還有綠豆湯、紅豆湯。買一堆粿孝敬自己和家人之前，可以坐下來即時享受那溫軟帶勁的現煮手工湯圓和清甜紅豆湯結合的好滋味。 值得一提的是，高家的粿以池上糯米製作，味道口感較一般糯米綿密有勁一些，吃多了也不傷胃。喜歡好品質傳統粿的老饕們若是拜訪北投買粿，記得高家的攤子只擺早市，賣完或下午三點左右就收攤了。 高家傳統美食 北投光明路與磺港路口，何嘉仁書店旁
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
