作家
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| 2010/12/19 00:34:09瀏覽3089｜回應0｜推薦6 | |
材料相當簡單: 高筋麵粉90g.蛋3個(大).砂糖50g.蜂蜜3大匙.泡打粉2g 方法: 1.蛋跟糖先打發 2.再加入麵粉+泡打粉+蜂蜜 3.在平底鍋(深鍋)加入橄欖油(用紙巾抹上薄薄一層) 4.把麵糊倒進鍋中,開小火烘烤15-20分鐘(要蓋鍋蓋) 5.時間到後,拿牙籤插入蛋糕,沒有黏到麵糊表示熟了 @我覺得這個非常簡單,大家都可以做,前提是~要很了解火侯. 你看我的就知道,下面全焦="=好險上面味道很棒,下次我會把時間縮短一點.... 食譜參照:Cecillia 優雅過生活
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