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~平底鍋之煎烤蜂蜜蛋糕~
2010/12/19 00:34:09瀏覽3066|回應0|推薦6

材料相當簡單:
高筋麵粉90g.蛋3個(大).砂糖50g.蜂蜜3大匙.泡打粉2g

方法:
1.蛋跟糖先打發
2.再加入麵粉+泡打粉+蜂蜜
3.在平底鍋(深鍋)加入橄欖油(用紙巾抹上薄薄一層)
4.把麵糊倒進鍋中,開小火烘烤15-20分鐘(要蓋鍋蓋)
5.時間到後,拿牙籤插入蛋糕,沒有黏到麵糊表示熟了

@我覺得這個非常簡單,大家都可以做,前提是~要很了解火侯.
你看我的就知道,下面全焦="=好險上面味道很棒,下次我會把時間縮短一點....

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=SandyChen013&aid=4710431