作家
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| 2010/12/15 22:10:57瀏覽1166｜回應0｜推薦8 | |
昨天晚上突然想吃小東西 剛好在食物櫃裡面找到日本帶回來的年糕 第一次不懂,全部丟下鍋煮鹹湯 以為跟台灣的年糕一樣 沒想到,它才丟進滾燙的水中沒多久,全部化開 最後我跟我爸兩個人,吃的差點沒噎死... 之後有人告訴我,日本的年糕要用烤的 才能放進湯裡面煮 所以昨天就決定來烤看看 拿了幾塊丟進小烤箱中 烤到自己喜歡吃的口感 烤好以後 淋上煉乳跟黃豆粉 這樣就完成了幸福滿分的烤麻糬囉  朋友推薦,另外的口味:黑糖+花生粉 喜歡吃麻糬或年糕的人,可以試看看 作法相當簡單,其實買一般的年糕來用就可以了 我記得超市都有賣切片的寧波年糕 應該也可以試試
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
