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海外年夜飯--家庭親子
2011/02/04 01:42:22瀏覽942|回應16|推薦69

美國比台灣慢 12 小時,我現在是初一早上,寫過年,還不算太晚吧!

為了讓妹妹體會一下年味,在年前特地帶她去此地,越南人開的東方店:

一進門,討喜的紅,放著英文發音 "恭喜發財" 熱鬧的音樂, 我們要很驕傲的是,越南

人沒有自己的文字,他們是用英文字母拼字,也過農曆春節,家裡貼紅紙,上面有一

些很簡單的,他們已不認得的中國字,他們就是當年需要向大唐朝進貢的南蠻小國嘛!

好笑的是,12 生肖裡,今年是他們的 "貓" 年~~

很多: Made in China:

連著 2 天大風雪,學校宣布不用上學,我帶著孩子們在家,有點放年假的閒閒味道,

但眼看除夕就要到了,我要給小孩子一個什麼樣的中國年呢? 小時候,父母是怎麼張羅

過年的 ?  外面還飄著雪,我整裝出門,兒子擔心問: "這樣好嗎?"  我心裡想: "好兒子,

趁媽媽還在美國,就多給你一些傳統的回憶吧!"

車在賣場停妥,每部車都很有看頭:

打開車門,狂風颳著飛雪,削在臉上,好痛~

跑了一家 Supermarket, 兩家東方店,才勉強買齊我要的,唉,NJ 大姐,我真的懷念迪

化街的年貨大街,就是社區的小菜場都好!

隔天除夕,我要上班,下班時,又跑去兩個地方買花,進家門,妹妹悶著小臉在看

電視,廚房裡黑燈瞎火的,我趕忙把心裡已演練好的燉鍋食材端出,登登登, 3 爐齊

開,一霎時,家裡氤雲飄香,有點過年的勁兒了! 妹妹高興歡呼,忙繫上紅色小圍裙,

嚷著: "我要來幫忙!"  瞧她,用專用的安心鈍刀,專心切菜呢~~

我洗切蒸滷,掌控大局,一會兒,老公也下班了,妹妹說: "把拔,來. 幫. 忙!"

看他兩人東摸西摸,我靈機一動: "哎,你們去買飲料好嗎?"

"什麼??" 妹妹只聽得懂 POP!

好不容易,一老一小,終於出門,兒子在房間看電腦,家裡清靜下來,我忙切洗,聞

著菜香,看看客廳的供桌,心裡竟也像台北的過年一樣,打一面較小的 "盼望鼓",咚

咚咚,又像回到兒子小時候的台北家裡,一邊料理晚飯,一邊等待老公接兒子回家,

時光,真是驚人,一會兒,父女倆也咚咚咚回來,我問: "外面有沒有人放鞭炮啊?" "什

麼啊?!" 妹不以為然的大叫! (把美國國慶的煙火砲聲搬來今天用好了!)

出菜囉 : "花開富貴"

如意滷意:

年年有餘:

翠玉扒菇: (我可盡情吃的唯一一道素菜)

海外平安鍋: (食材有現,知足平安)

我姊姊作的: 雙嬌姣龍 (黃椒,黑胡椒)

姐姐作: "喜來如意" (滷味撞鍋) 自捲超厚海帶,好吃!

年夜飯之前,先祭祖,麻佬、沙其馬、花生糖、都是爺爺,阿公愛吃的,但,沒有我

二哥愛吃的肉,二哥,那邊桌上請吧!  我跟孩子們說: 台北奶奶家的年夜飯,爺爺還在

時,會在桌邊講些親人的名字,桌上有酒,有飯,筷子是橫放在碗上的,等先祖用

畢,我們再上桌,爺爺常講: "年飯,年飯,慢慢著吃!"

吃完,兒子又鑽進房間,姐姐女兒小瑋懂事的洗碗,我叫妹妹拿"小謎語" 來給我們猜

謎,她很多國字看不懂,斷句又奇怪,弄得我們一頭霧水,ㄏㄏ大笑!

兒子又出來說: "在幹嘛呀? 不看春晚?!"

小瑋西西縮縮,用紅色廣告紙包給妹妹一紙包,阿,原來是自製紅包,妹妹有了今年

第一個壓歲錢! 我們又打電話給奶奶拜年,真可惜,無法視訊!

姨媽她們走後,我進兒子房間打電腦,他又殷切的問: "看春晚?!"  欣喜他的邀約,我們

一起看著,替來美 3 年,第 1 次家裡的年夜飯,畫下歡笑的句點。

( 心情隨筆家庭親子 )

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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=MOVETO5788&aid=4853715

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...
2011/06/10 02:13

You are creative! : )

><

安安小秋~重新歸隊(MOVETO5788) 於 2011-06-10 08:48 回覆:

You are so cute~~


新天新地
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春意
2011/02/10 00:35
春意濃郁的年夜飯耶!  好傳統的年夜菜!!
安安小秋~重新歸隊(MOVETO5788) 於 2011-02-10 06:51 回覆:

來美快 3 年,還不會做老外的菜,做過一次 Mash Potato (用 Potato 粉做的)

除了妹妹吃一些,其他人都不吃,我不敢多吃奶油,也吃一點而已。

老公和兒子,還是喜吃中餐,在這每天乖乖做飯,廚藝有進步吧!

回台後,我可能不會這麼勤勞了! ㄏㄏㄏ ,街上一圈小吃,一個月吃一家,才會重複到呢~


宏哥菩薩
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溫馨
2011/02/09 19:59

寒冬裡 溫馨的年夜飯

消除了許多鄉愁...

*************************

宏哥菩薩(jn9369) 於 2011-02-09 19:56 回覆: 刪除

問安  安安小秋媽

是的..每年7,8月份都有豐年祭.

竭誠歡迎來共襄盛舉

等妳歸國 記得來東部一遊

安安小秋~重新歸隊(MOVETO5788) 於 2011-02-09 22:32 回覆:

菜,祭祖,大都是為孩子做的

自己也跟著快樂 興奮~~

來到 UDN 交了好多好文友 好朋友

現在 只要說到台東  就會想到宏哥菩薩您

阿, 2 年後的 台東豐年祭,我等著.....



等級:7
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雖然是在國外
2011/02/09 11:56
但年味十足..辛苦了...
安安小秋~重新歸隊(MOVETO5788) 於 2011-02-09 22:26 回覆:

看到你一句 "辛苦了" 謝謝,心頭暖暖,熱熱

離開台灣 才知台灣的好 這也是收穫吧~

離開台灣 也才知我是多麼"傳統"

如果有輪迴 我前世 大概是大家族裡 固執老派的老奶奶  ㄏㄏㄏ~~~~


Mamma Mia-請不要叫我“大姐”!
等級:7
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很有年味!
2011/02/08 12:49
祭祖加山豐盛的年夜飯,雖然在國外,但也過的很有年味哦!

新年快樂!

安安小秋~重新歸隊(MOVETO5788) 於 2011-02-09 02:44 回覆:

想給小孩 一個年味 自己也過得高興

看到妳的 "甩油" 文,我也有同感,

一起 "減"油 吧!


路人怡
等級:6
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新年快樂!
2011/02/08 11:06

路人怡給小秋姊拜個晚年來囉!

過年期間都沒上網看文,現在才有空來哩!

從小秋姊的照片看來,在國外也是很有“年味”的嘛!你們家的年菜比我們家的精彩。

安安小秋~重新歸隊(MOVETO5788) 於 2011-02-09 02:38 回覆:

盡量給小孩子一個 較傳統的年味囉~

這裡很難買齊我要的 怎可能 比你家精彩? 你太客氣了!

要跟你坦白的是 還真沒辦法每天一篇 文思枯竭 回應可憐 都是原因

S orry ~~~


湘野莫佬*~我跟親愛的去台北了~
等級:8
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恭喜發財
2011/02/07 12:26
祝福妳全家闔府平安,恭喜發財,萬事如意,兔飛猛進,老莫拜年了
湘野莫佬~(U莫~莫代誌)~~歡迎光臨~~敬請賜教!!!
安安小秋~重新歸隊(MOVETO5788) 於 2011-02-08 06:27 回覆:

湘野莫佬:

不敢當 怎好您幽默大師 來拜年呢 ?

敬祝 您 新年快樂 事事順心


宏哥菩薩
等級:8
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貼心小幫手
2011/02/07 10:32

有了貼心小幫手

異鄉的新年  平添了許多 溫暖幸福與甜蜜..

祝 安安小秋媽  閤家平安  萬事如意!!

安安小秋~重新歸隊(MOVETO5788) 於 2011-02-08 06:20 回覆:

ㄏㄏ 如果沒有她  我的部落格 要失色不少咧~~

祝 宏哥菩薩 兔年吉祥如意


芙芙熊
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年味
2011/02/06 20:21

在海外要張羅這一桌還真是辛苦妳了

為要讓孩子從小熟悉父母小時的文化

芙芙熊祝您全家開開心心、健健康康過好年囉


安安小秋~重新歸隊(MOVETO5788) 於 2011-02-06 23:56 回覆:

難為你看出來了 在這想買齊東方的東西

還真是挫敗 台灣有多方便!!

昨天 我不舒服一整天 不知是否"辦桌" 太累了?!

祝你 新年快樂 如意順心


達娃
等級:7
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開飯囉!!
2011/02/06 13:18
祝安安小秋  新年快樂
身在國外過起年來自有一番不同的滋味
也希望兔年行大運
整年都平安喜悅


* 珍惜當下每個因緣,每一個當下,都是獨一無二的 *
安安小秋~重新歸隊(MOVETO5788) 於 2011-02-06 23:48 回覆:

是阿,屋外完全的安靜,一如往常~~

深切體會: "反求諸己" ㄏㄏㄏ

祝 達娃 新年吉祥 如意

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