2022/08/13 從《安平追想曲》向台灣民謠創作大師許石先生致敬(2之1)>許石故居、「安平金小姐」的淒美愛情故事、安平歷史文化之旅 - 凱文的生活旅遊小天地

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2022/08/13 從《安平追想曲》向台灣民謠創作大師許石先生致敬(2之1)>許石故居、「安平金小姐」的淒美愛情故事、安平歷史文化之旅

2022/08/20 16:55:20瀏覽3252｜回應0｜推薦19

【前言】

許石，流行音樂創作者，1919年生於臺南，1980年於臺北去世。許石是臺灣重要的民謠創作家及編曲家。他於日本接受音樂教育，返臺後開始開班教導學生，桃李滿天下。他也走遍鄉野，採集民間音樂，寫出許多特色歌曲，並譜寫《臺灣鄉土交響曲》，展現其理念。許石的代表作中，創作的有《安平追想曲》、《南都之夜》、《鑼聲若響》，編曲的有《思想起》、《六月茉莉》、《丟丟咚》等。許石同時也組織樂隊與合唱團巡迴演出，並錄製唱片廣為宣傳，是戰後流行音樂與唱片發展的重要推手之一。

中華郵政公司也曾於2022/07/06以鄧雨賢、許石、楊三郎及周藍萍等四人為主題，首次發行台灣近代傑出作曲家紀念郵票，1套4枚，以表彰四位對台灣音樂的貢獻。(註：作曲家楊三郎與另一位畫家楊三郎，為不同的兩人)

傳唱幾十年的《安平追想曲》，是由創作人陳達儒填詞、許石作曲，是譜自台南安平的真實故事的作品：「金小姐」的母親出身於100多年前的安平望族，與荷蘭籍船醫的父親墜入愛河，兩人曾以金十字為愛情見證。不料，船醫未能信守諾言，一去不回，留下金小姐母女倆。事隔多年後，金小姐竟重蹈母親的愛情命運，愛上洋人並被遺棄。母女兩人只能每日佇立於港口邊，深情望向海港，痴心地等候情郎早日回來。

凱文今天就要依循許石先生的腳步，探訪「許石故居」，並且在《安平追想曲》的故事背景「安平」，追逐「安平金小姐」的深情故事。

↓一大早就先來到位於＜台南市-中西區＞慈聖街的「許石故居」。未到故居，便已在巷弄間感受到市政府對許石先生的敬重，在巷弄間的牆壁上，漆上與《安平追想曲》相關的圖畫美景。

↓這裡是慈聖街與成功路313巷的交接處，這一面牆壁上，畫的是《安平追想曲》的故事背景-安平海邊，有船隻來往，卻不見情郎出現；而火紅的太陽正緩緩地由海邊沒入，似乎暗指安平金小姐母女一天的等待，又將無奈落空。

↓安平的「億載金城」及「安平古堡」，都有著金小姐的母親與荷蘭船醫的足跡。

↓這一側就是慈聖街，牆壁上畫的是許石先生所擅長彈奏的樂器。

↓沿著慈聖街來到「許石故居」，是一間一層樓的平房。

↓「許石故居」在慈聖街81號，門口貼了一張「南許北楊」的音樂會海報，「南許」是指許石；「北楊」則是楊三郎。

↓門前的牆壁上，畫上了許石所作的幾首著名曲子。

↓另一面，則是不能漏掉的《安平追想曲》，以及它的曲譜。

↓門柱上，也有【台南市政府文化局】所鑲的許石的介紹。

↓許石曾在日治時期赴日本學習作曲與聲樂，1946年返台後，採集整理台灣各地之民謠，全力推展鄉土歌謠音樂。許石多才多藝，能彈能唱、能編能作曲、能製作唱片，其創作的名曲《安平追想曲》，奠定他在台灣歌謠界的崇高地位。

知名演唱前輩，包括：黃敏、顏華、鍾瑛、豔紅、劉福助、楊麗花、林秀珠等，皆其得意門生。1969年他以女兒為班底，成立民謠合唱團，巡迴演唱台灣歌謠，在日本、東南亞等地都引起轟動，是台灣原創音樂輸出的重要先驅。

↓許石受過正統音樂教育，擅長指揮，這張海報上，就是他擔任指揮的照片。

↓【台南市政府文化局】對許石的敬重，在「許石故居」的整理表現無遺。庭院牆上，也有大片帆布的介紹，只是目前故居屬於私人住宅，並未開放參觀。

↓離開「許石故居」，轉到安平，追尋《安平追想曲》的遺跡。首先來到「德商東興洋行」。安平是台灣史上開發最早的港口，歷經荷蘭、明鄭、清代，皆為台灣府城的門戶。西元1858年(清咸豐8年)起，清廷陸續與西方多國簽訂條約，增加通商口岸，安平也列其中。西元1864年(同治3年)安平開埠，外商陸續設立洋行，包含：英商怡記、和記、德記、美商唻記、德商東興等五大洋行。

↓在東興洋行前面，是一處名為「四季公園」的廣場，便是淒美的《安平追想曲》故事的發生地點之一。

↓此公園遺跡是過去的安平古港道，早期「德商東興洋行」便由此運輸商品貨物，時過境遷，竟荒蕪變成大排水溝，民國70幾年(1980年代)，市政府才將其改建成公園，以重現舊航道之歴史景緻。

↓在「四季公園」裡，有著凱文今天要造訪的重要景點「安平金小姐」的雕像。

↓雕像旁邊有「安平金小姐」的故事介紹，還有《安平追想曲》的歌詞曲譜。

↓《安平追想曲》是台灣民眾耳熟能詳的一首歌，歌曲描述金小姐的母親出身安平望族，與荷蘭籍船醫的父親墜入愛河，兩人以金十字為愛情見證，船醫卻負心而去，留下金小姐母女倆。事隔二十年，金小姐卻重蹈母親的愛情命運，一樣地愛上了外國過客，一樣地在港邊癡癡等待。這一段淒美的愛情故事，透過陳正雄老師以渾厚的雕塑手法，流露出女主角母女的堅毅與深情，即使物換星移，金小姐依然在港邊等待，期待著入港船隻的銅鑼聲。

↓《安平追想曲》是由許石作曲、陳達儒填詞。據說當初陳達儒接受許石邀約填詞時，遲遲無法交卷。後來，在過年時陪太太回台南娘家，聽聞有人談起安平金小姐的故事後，便親至安平尋訪這段傳奇，結果卻只看到黃土一坯。北返後似乎得到創作靈感般，乃根據許石先生所譜的曲調，寫下了這一段百年前兩代女人戀情的故事，《安平追想曲》得以傳唱至今。

↓金小姐母女，一坐一立，一堅毅一深情，淒美的愛情故事令人動容。站立的金小姐，有著混血兒的深邃五官面貌，也可以想像她源自荷蘭血統的金紅色頭髮。金小姐的母親與外國人未婚生女，在當時是一大禁忌；而金小姐的混血容顏與金紅色頭髮，也讓金小姐的童年時期，一度成為同伴嘲弄的對象。

↓廣場旁，市府特別打造了一面有「幸福鐘聲」及「希望湧泉」的「定情之牆」，而成了「金小姐藝術公園」。

↓據說金小姐曾與情郎在安平古堡的牆上留下愛情信諾，因此公園設計上，以「定情之牆」崁入荷蘭磚的意象，來呈現傳說中的樣貌。一旁能讓情侶懸掛信物許願卡，遊客也可以在代表金小姐希望情郎早日歸來的「希望湧泉」中許願。此外，「幸福之鐘」代表金小姐日夜期盼船隻回港的「船鑼聲」，讓所有的情侶在此敲鐘為金小姐圓夢，也為愛情勾勒「幸福終生(鐘聲)」的美好憧憬。

↓鏡頭中間(如箭頭處)，就是特別崁入「荷蘭磚」的「定情之牆」。

↓「定情之牆」左邊的「希望湧泉」，竟只看到一只鎖匙掛著(如紅色圓圈處)，或許是因為安平金小姐的故事結局並不完美；或許是地處海邊，遊客們不方便就近買到鎖匙或許願卡，市政府可以考慮委託「德商東興洋行」工作人員協助販售，莫讓美意打折了。

↓凱文發現「幸福之鐘」內並無鐘錘，難怪安平金小姐母女遲遲等不到情郎的船隻入港，這是天意還是人為美麗的錯誤呢？

↓也許是荷蘭船醫的背景使然，許多人誤認這是發生在三四百年前荷蘭據台時期的故事。其實是19世紀清廷與多國簽訂條約，安平成為國際通商港口後，才陸續有各國的商船往來安平，安平金小姐的故事，是發生在100多年前的故事。

↓石雕雖是後來立上的，安平金小姐如果有靈，也已經在這裡佇立100多年了，堅毅深情的等待，令人動容。

↓凱文循著安平金小姐母女兩人望過去的海邊，往前一探港邊的風光。

↓一百多年前港埠繁華、運輸貨物進出之古港道，如今只剩下整建後的小碼頭，卻出現了令人驚豔的好風景。

↓碼頭前內陸海水一片平靜無波，前方建築物及樹木的倒影，在一大早順光的現在，眼前竟有如此的無敵美景。

↓這豈不是台南安平的新秘境？這等美景竟由凱文一人獨享，真是美好的一天。

↓安平金小姐母女兩人不捨晝夜在此守候，莫非早已知道佳人歸期無著、而美景卻長存。日夜守候的孤寂與落寞，美景當前差可告慰。

↓正前方白色建築，是今(2022)年剛開幕的「福爾摩沙遊艇酒店」，配合平靜的海水，竟造就出這般意想不到的倒影美景。

↓在遊艇業尚未在此大肆營業破壞這美景前，真是讓人陷入分享或獨享秘境美景的兩難。凱文是一大早來的，既無船隻移動引起的波紋，又是順光的角度，如果下午過來，雖會有落日的金黃霞光，不過逆光卻會讓倒影的美景大為失色。

↓離開了港邊，回到「德商東興洋行」，這附近除了有「德商東興洋行」，還有「英商德記洋行」及「臺鹽日式宿舍」。

↓就在「德商東興洋行」旁邊，先看到了『安平五大洋行』之一的「英商和記洋行」舊址，可惜建築物早已被拆除，目前僅剩石碑佇立於此，讓世人想像過往港邊的繁華。

↓再往前走，就是「臺鹽日式宿舍」，它還有個日式的名字「靜苑」。

↓宿舍園區有不小的日式庭院，樹木都已成老樹而攀附於屋牆，為歷史做了最好的見證。

↓日治時期大正8年(1919年)，「臺灣製鹽株式會社」獲准成立。隔年，在洋行運河左岸的沙洲地上興建大量的工廠、倉庫、廳舍與宿舍等。臺鹽日式宿舍是由知名建築師森山松之助(曾為臺灣總督府、臺北州廳、臺中州廳、臺南州廳的建築師)所設計建造，於二戰後撥交供台灣製鹽總廠員工住宿，後荒廢至今。

↓臺鹽日式宿舍已委外經營管理，不過，目前還在整修中，未來將取名為「夕遊靜苑-日式宿舍」，待開放後，台南安平又會多一處懷舊的日式景點。

↓再回到「德商東興洋行」。

↓這裡已被列為三級古蹟，不過目前可能是疫情的關係，並未開放參觀。

↓東興洋行是一百多年前『安平五大洋行』之一，目前主體建築尚保留完整，當年主要業務為樟腦、砂糖出口買賣，兼營船運等。

↓東興洋行的房屋建築風格為「閩洋混合式」，具有英國建築風格的正立面紅磚拱圈及屋頂煙囪，是歐洲風格；而屋頂形式、屋簷以尺磚收邊，是閩南建築風格；以老古石及紅磚所砌出的拱圈及室內的壁爐，都也是特色。

↓西元1898年（日本明治三十一年）東興洋行撤離，建物先後做為如：「臺南廳安平支廳」等官署使用。西元1945年（民國34年）國民政府改為「臺灣製鹽總廠」宿舍。西元1985年（民國74年）由臺南市政府指定為市定古蹟。

↓看到兩面圍牆，這是「熱蘭遮城外城北牆」的一部分，竟與民宅緊緊相連，也算是一大奇觀了。

↓「四季公園」的廣場前，有公車停靠站。

↓要來造訪「德商東興洋行」、「安平金小姐」、「臺鹽日式宿舍」、「古港道倒影新秘境」的遊客，可以搭車在此下車。

↓告別「安平金小姐」。既然來了安平，便順道走訪了安平附近幾個令凱文心動的景點，其中有幾個景點，凱文過去也參觀過。首先來到附近的「古堡街」，看到過去『安平五大洋行』之一的「英商怡記洋行」舊址，與「英商和記洋行」有著一樣的命運，僅剩石碑佇立於舊址上，免於被世人遺忘。

↓再往前走，來到另一處過去『安平五大洋行』之一的「英商德記洋行」，這裡有開放參觀，目前也被列入三級古蹟。德記洋行是一座有拱型迴廊環繞的二層樓洋式建築，迴廊上有綠釉瓶狀圍欄，最讓人印象深刻的是正面中央上樓的階梯，也是遊客拍照的熱門景點。

↓緊鄰著英商德記洋行，便是「安平樹屋」的正門及出口。

↓不過，從「安平樹屋」的正門走進來，會先看到「朱玖瑩故居」。這裡原本是台鹽的宿舍，而身為書法名家的朱玖瑩先生，曾任財政部鹽務總局局長，便定居於此，也因此被稱為「因鹽玖定」。

↓「朱玖瑩故居」內，有朱玖瑩先生的書法作品展覽，鏡頭右方有一大面的窗戶，有顏體心經書法，相當吸引人，還可以隨著時間移動，陽光進入室內的角度不同，光影打在牆上，映照出明暗與黑白錯落的書法心經，藝術韻味加倍。

↓這就是「安平樹屋」著名的老樹與老屋融合一體的景象，非常值得一遊。

↓來到稍遠的另一處景點「夕遊出張所」。

↓「夕遊」是日文「鹽Sio」的譯音；「出張」則是日文的「出差」的意思。裡面最令人印象深刻的，是有366盤的各種不同種類、不同顏色的鹽，各代表著每年366天每一天所代表的鹽的特性，遊客可以自己找找看屬於自己生日的鹽。

↓1919年(日天正8年)設台灣製株式會社，獨佔製鹽並興建廳舍、宿舍試驗所與「安平煎熬鹽工場」。「夕遊出張所」乃於日本昭和2年(1927年)落成，管理安平一帶的鹽務行政事宜。此建築於民國97年(2008年)重新整修，兩年後完工，目前委外經營管理，每天黄昏夕陽西下的美景，是這裡的一大特點。

↓門口有安平在地著名的『劍獅』圖騰。據說安平為清朝時的水師駐紮之地，而水師官兵所持的盾牌上刻有一獅像，當官兵返家時，便將盾牌和劍懸掛在門口，宵小見之，知道此是官兵的住所，便不敢造次，於是安平當地居民紛紛倣傚，劍與獅遂逐漸合為一個圖案，成為『劍獅』的圖騰，且成為安平的特色。

↓來到安平，當然不能錯過「安平古堡」了。荷蘭人於1624年占領安平，並建「熱蘭遮城」為其防禦要塞，於1634年完工。清領時代，清兵破壞「熱蘭遮城」另建「億載金城」而日漸荒廢。日治後重建，二戰後改稱「安平古堡」。

↓安平古堡是當年安平金小姐與情郎留下愛情信諾的地方。目前我們所看到安平古堡的模樣，在瞭望台上的尖型屋頂，其實是台南市政府在1975年加蓋上去的，雖然比較有造型，不過卻是不當破壞(改變)古蹟的行為，令人遺憾。

↓同樣在「古堡街」上，前方來到「安平舊聚落歷史公園」，其實這只是一個小小的公園廣場。

↓在這個位置所看到的牆面，就是當初「熱蘭遮城」東城牆的牆基。「熱蘭遮城」係由荷蘭聯合東印度公司(VOC)於1624年開始建造，經歷8年大致完成內城，再經8年完成外城。這裡曾是東印度公司東亞國際貿易的樞紐以及福爾摩沙的統治中心，至1661年為止，在這個城堡中，一共駐守過十二位荷蘭總督。

↓除了城牆，還有模擬重現的城池。

↓在東側二百公尺外有一「臺灣街」-延平街，是台灣史上最早形成的市街，號稱『台灣第一街』。附近的街廓，則是當時漢人的主要聚集地，是為『安平舊聚落』。

↓往前200公尺，看到了「臺灣街」的石碑，不過這是近年才立上去的。

↓眼前這一條小路「延平街」，就是『台灣第一街』。這裡每天過了中午，就會有許多的攤販聚集，人潮不斷。

↓「延平街」的對面小巷，是百年的蜜餞老店。

↓小巷旁邊古堡街上的這座建築物的牆面，又看到了一幅『劍獅』的圖騰，還有台南十大伴手禮及安平著名的蝦餅總店。

↓在古堡街上，看到「椪餅」的小攤。椪餅是台南超過百年歷史的古早味小吃，是早期婦女坐月子時吃的補品，因此又稱「月內餅」，過去有「吃3個椪餅，等於吃1隻麻油雞」的說法。享用前須先以麻油煎煮，並於椪餅上緣挖一個小洞，加入桂圓及生雞蛋，喜歡吃甜的可以再加些黑糖，煎至雞蛋熟透、餅皮略堅硬即可。椪餅著實好吃，凱文多年前還隨著坐月子的姐姐吃了好多個呢！