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端午人氣粽子點點名》南門市場南園、立家湖州粽/豆沙粽、億長御坊排骨酥粽、信維市場四喜排骨酥粽、士東市場干貝粽
2012/06/21 21:21:21瀏覽7728|回應5|推薦61

↑端午節快到了,今年粽子吃夠了沒?

撰文.攝影╱程如晞

  端午節將近,雖然如晞心裡還是急著想把西班牙馬拉加遊記寫完(還有好多想分享的,真的有人想看嗎?不會是自己一廂情願吧!?),想想還是來應應景好了。

  今年二月底如晞擔任由台北市市場發展處主辦的2012台北傳統市場節天下第一攤的評審,在三天之內密集品嚐了十三家傳統市場的人氣粽子。由於專家的評分只佔40%,另外還有秘密部落客的評分佔35%以及網路票選佔25%,所以最後的排名,與我們評選的成績略有出入。

  2012天下第一攤粽星雲集前三名為:立家湖州粽、億長御坊、上海合興糕糰店,而專家評選的冠軍則是南園。由此看來,要找台北傳統市場最好吃的粽子,到南門市場準沒錯。

  其實比起南門市場,如晞個人覺得士東市場四家參賽的粽子,更有特色。如晞最喜歡吃的粽子是這篇「粽」慾得逞喵喵所作的十穀米養生粽,這次在士東市場的吉品軒,就有吃到類似的養生粽,一顆十元的一口珍珠粽,聽說最近已賣到缺貨了。

  而今年的端午節,如晞家吃的粽子是石樂山表哥推薦我的台南馮媽媽的外省粽,他們的豆沙粽真好吃。以下就用照片和大家分享我所提到每一家我覺得最有特色的粽子,祝大家端午節快樂!

↓南門市場南園 湖州粽/豆沙粽 電話:(02)2356-4980

↓南園老板娘包粽子的身手還是很俐落

 

↓南門市場 億長御坊排骨酥粽 電話:(02)2393-0383

↓南門市場立家湖州粽/豆沙粽 電話:02-2393-0469

↓南門市場上海合興糕糰店 湖州粽/紫米豆沙粽 電話:(02)2321-4702

↓士東市場源源油飯 干貝粽 電話:(02)2836-5393

 ↓士東市場福德興 南部粽/紅豆鹼粽 電話:(02)2832-9689

↓士東市場吉品軒 一口珍珠粽 電話:(02)2836-3009

 ↓信維市場二樓的四喜家鄉粽無錫排骨酥粽 電話:(02)2707-2530 

↓今年如晞家過端午吃的台南馮媽媽外省粽/豆沙湖州粽

↓最後推薦一定要試試這小小的野薑花粽:完美的端午味》坪林黃家野薑花粽+祖傳麥芽膏+蜜香紅荼

 

2012天下第一攤新聞影片 


 

  程如晞 CC聚樂部

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( 休閒生活美食 )
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如果只能有一種外省粽,那應該是廣東粽
2012/06/24 07:47

這些外省粽從照片看起來只不過是湖州粽子而已。

正宗的外省粽子應該是廣東粽。

廣東粽可以比湖州粽大一倍以上那才是粽子裡的霸王。

程如晞(101match) 於 2012-06-24 22:20 回覆:

這幾天吃粽子吃到有點  談粽色變啦

外省粽有另一個說法是說 包粽子的食材都是用醃出來的味道  不是用炒的

 

 


維妮
Follow如晞的腳步
2012/06/22 13:43

我們家跟著你的腳步走,你去的地方,我們都會跟著去.

程如晞(101match) 於 2012-06-24 22:21 回覆:
去了那些地方 感覺好不好  請多交流

東村James
等級:8
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今天
2012/06/22 10:45
哈,今天才知道端午節到了。想吃粽子了。
程如晞(101match) 於 2012-06-24 22:23 回覆:

今年端午節剛好是週六  沒有放到假的感覺 粽子倒吃了不少

E的公司很特別  週一還補假一天 


拜占庭雲雀
等級:7
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我今年也有訂南園!
2012/06/21 23:38

我今年剛好也有訂南園! 因為我媽看了自由時報,覺得好像好好吃,我當場把報紙撕了下來,兩天後就寄到我媽家啦! 我是不是迅猛龍啊!

不過我自己沒有吃,因為我要把胃都留給我媽包的粽子~~哈哈端午節真的吃粽子吃得好開心!

程如晞(101match) 於 2012-06-24 22:25 回覆:

母后 說實話 我不愛湖州粽

我也喜歡吃我媽包的粽子 料很多很多 可惜她早不在人間

恭喜母后出書了  祝新書大賣   讀書的人受益多多 


隨寫人◆ 封鎖
等級:8
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凍未條啦
2012/06/21 22:02

報告如晞老師

我就盯著圖片看

真的是凍未條啦

應該是各有風味吧

 

程如晞(101match) 於 2012-06-21 22:07 回覆:

這些都是危險食品

叫人又愛又怕........肥