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2012/05/24 11:26:23瀏覽7535|回應3|推薦73 | |
↑一杯來自台中鐵人咖啡+阿段歐式麵包及水果是如晞的幸福午餐 撰文.攝影╱程如晞 多數人以為如晞的部落格幫好多店家宣傳,應該收了不少錢。 兩年前連udn電家族都派人來打聽如晞的行情,讓不習慣說謊的如晞不得不老實講,我還蠻愧為知名部落客,我...沒有行情啦。愈需要我幫忙的,我愈不好意思收人家的好處,連免費多送個燒餅、紅豆餅、小菜什麼的,都會讓我難為情。 收到鐵人哥親手烘焙的咖啡豆前,鐵人嫂先打電話給我。我和她不曾謀面,她一直在鐵人背後照顧家小,很少出面。連和鐵人哥由顧客變麻吉好友的中華背包客協會理事長蔣達毅(DaDa),都不曾見過大嫂。鐵人嫂說,她因為要幫鐵人哥寄咖啡豆給我,所以有了我的電話,她想跟我說聲謝謝,謝謝我對鐵人哥的熱血相挺。鐵人嫂說雖然我那篇感動網誌並沒有寫什麼辛酸故事,但她每看一次,就掉淚一次。 那包從台中宅配來的咖啡豆,以一個紙箱+一個小紙盒+錫箔密封袋寄來,包裝並不精美,卻可感受到這對夫妻的細膩用心。才打開了第一層紙箱,如晞就聞到咖啡香微微地撲鼻而來,當下迫不及待用如晞陽春克難的咖啡機煮了一杯。天啊~滿室生香!煮好試第一口才發現,熱了半杯的牛奶,根本是多餘!黑咖啡好順口,不矯情說好喝~,給鐵人哥一個大大的讚!難怪台北的國際會議會請黃鐵人來煮咖啡。 如晞在上個月寫了網誌報導後,還和徐嬿用電話和黃鐵人連線作廣播專訪。在訪談中聽到鐵人哥說起曲折坎坷的人生歷程,相當震撼。讓如晞和徐嬿在錄音時,不得不用笑來壓抑即將落下來的眼淚。 其中最深刻的故事之一是鐵人哥經營的Pub火燒,一無所有後,他打造了一部咖啡車在清境農境賣咖啡,在車上睡了三年。之二,一個人在山上工作,使用電鋸不小心輾碎自己的三根手指,忍著痛勉強收拾血肉模糊的指頭,開車下山求醫。鐵人哥現在有一根手指特別大,因為那是用腳指頭去接。這次意外,讓鐵人哥由外而內花了二年的時間復健,慢慢才走出低谷。 到過鐵人哥黑店的客人,看到的是身手俐落的服務,怎也沒想到他受過如此嚴重的傷。Dada和鐵人哥已是莫逆之交,也是聽到廣播才知道這些幕後曲折辛酸的故事。Dada說,默默耕耘的鐵人哥,沒有怨天尤人,沒有被現實征服,更沒有被老擊敗,是現代草莓族的典範! 以下附這集廣播,歡迎收聽,讓我們一起疼惜現下的好生活。 【台中黑店日本拉麵及咖啡】 地址:台中市博館二街75號附近 (詳細地點請參閱Google map) 訂購專線:0983-259-057
【鐵豆咖啡宅配服務】 訂購專線:0983-259-057 鐵豆特調 黄金曼特寧 肯亞AA—磅680元 哥倫比亞 巴西—磅400元 曼特寧 曼巴—磅400元
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