【豔子藤就是愛美食】台中鍋物料理＆【完食鍋物】以整罐牛奶倒入起司鍋，洋溢著濃郁香氣的牛奶起司鍋～果真是風味人氣鍋！巨大文蛤鮮味十足！台中西屯鍋物．豪華海陸石頭鍋以鮮蚵、鯛魚、蛤蜊和白蝦及中卷五種海鮮搭雪花牛！霜降牛肉輕涮幾下～滑嫩好吃！

完食鍋物就位於永福路與福順路口，轉角～就可以看見火鍋店白色字體的黑色招牌．豔子藤將車子停在鄰近的金石堂書店特約停車場，消費滿＄４００元可以抵一小時的停車費．

推開原木色的木門走進來，映入眼簾的是木頭色系的桌椅，可坐四人及六人的方桌，另一邊則是吧檯高腳椅的座位設計．柔美的燈光散發著溫暖的氣息．

完食鍋物除了有不同風味的湯頭之外，湯鍋還有涮涮鍋及石頭鍋的選擇喔！豔子藤一行人選擇了招牌人氣牛奶起士涮涮鍋和豪華海陸石頭鍋．來品嚐不同的湯頭！

今日飲料是冬瓜茶！甜度恰恰好～清新宜人．還可以無限量續杯喔！火鍋沾料佐醬則有辣椒、蔥花和蒜泥與白醋及日式和風醬油．

豪華海陸鍋．＄４００

完食鍋物的菜盤沒有過多的加工製品火鍋料，而是以當季時蔬為主，各式的天然蔬菜擺成的菜盤～看起來就很可口呢！

雪花牛

豪華海陸鍋除了擁有菜盤和當令海產的海鮮盤之外，肉盤則是從雪花牛、低脂牛、梅花豬、精選羊當中四選一喔！

豔子藤喜歡石頭鍋！先以蒜酥與麻油爆香，加上了洋蔥絲，雪花牛微炒就起鍋．再加上了完食鍋物特調的醬汁，注滿了高湯，石頭鍋的魅力就在於此了！

石頭鍋～蒜酥加洋蔥爆香炒後的湯頭別有風味．而雪花牛在湯鍋中～溫柔的輕涮幾下，最能讓味蕾感受雪花牛肉鮮嫩豐脂的迷人滋味了．好吃喔！

鍋物的主食共有白飯和烏龍麵及冬粉三種選擇．非吃飯才有飽足感的朋友就點了白米飯！

海鮮盤

海鮮盤很豐富呢！雖說是五種海鮮，但仔仔細細的點將錄中則有六種喔！鮮蚵、白蝦、鯛魚和多利魚兩種新鮮魚片、中卷、蛤蜊．

來自東石的鮮蚵～肥大飽滿的鮮蚵，視覺效果也很吸睛啊！是吧！吃起來滋味鮮美且口感滑嫩！

新鮮的魚片組合～柔嫩的鯛魚和Ｑ甜的多利魚！也表現精彩喔！

中卷好吃！Ｑ彈之中帶著嚼勁，於咀嚼中散發著海鮮的美味！蛤蜊依然是海鮮盤不可或缺的要角，洋溢著鮮甜滋味．

白蝦的滋味鮮甜～甚是好吃啊！豪華海陸鍋的這盤海鮮盤～新鮮的美味吃起來很有滿足感啊！

牛奶起士鍋．＄３００

完食鍋物的牛奶起士鍋也很特別喔！難怪乎能成為店中人氣招牌的風味鍋物啊！

牛奶起士鍋很豪氣！豪邁的將整罐的牛奶通通倒進起士鍋！湯頭瞬間展現了迷人的風采，起司香氣濃郁而奶香四溢！這一鍋的湯頭～豔子藤很喜歡呢！

牛奶起士鍋與梅花豬肉片～在豔子藤的心目中絕對是最佳拍檔喔！

梅花豬肉嚐起來擁有細緻鮮嫩的口感，吸附著湯頭的牛奶味與起司香，就是特別的好吃且速配啦！

菜盤以食蔬為主，高麗菜為基底菜，少見的茄子與青椒，紅白蘿蔔、菇類、豆皮、豆腐、米血、蟹味棒與爆漿起司龍蝦球，還有鬆綿好吃的芋頭喔！

霜降牛肉．＄１２０

霜降牛肉是單點的喔！傳說中的七上八下～就這樣的輕輕的涮著霜降牛肉是最好吃的呢！

與雪花牛的油花分佈大不相同，霜降牛肉擁有較多瘦肉，口感吃起來頗為細緻且鮮嫩．

巨大文蛤．＄１２０

大文蛤～到底有多大呢？與菜盤的蛤蜊來超級比一比～就能夠一目了然！是吧！而鮮味是否也如同視覺觀感這樣的討人喜歡～就更加讓豔子藤期待了呀！

巨大的文蛤嚐起來果然不同凡響啊！鮮味十足！入口咀嚼時，蛤肉既帶著海之味又略有Ｑ彈的嚼勁！好吃之餘還有著頗為過癮的感覺呢！

【完食鍋物】菜單．價位

台中西屯鍋物．霜降牛肉七上八下～滑嫩好吃！豪華海陸石頭鍋搭雪花牛！海鮮盤是鮮蚵鯛魚蛤蜊白蝦中卷五種海鮮組合豐富！巨大文蛤鮮味十足！牛奶起司鍋洋溢著濃郁香氣～果真是風味人氣鍋！

【完食鍋物】台中西屯鍋物

【完食鍋物】地址：台中市西屯區福順路277號

【完食鍋物】電話：04-2463-1663

【完食鍋物】營業時間：午餐11:30~14:00晚餐17:30~22:00

【完食鍋物】停車資訊：路邊停車．收費停車場

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