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| 2005/10/14 01:00:00瀏覽1478｜回應0｜推薦1 | |
葡萄柚引進台灣已經超過二十年，一開始的品種跟美國的一模一樣，一點點甜完全掩不住酸跟苦，當時大家的接受度很低，大部分的人都要加上糖，才吃得下。不過，我們家的人，倒是很喜歡這種味道，所以，都趁著便宜，買了一大堆回來吃。 台灣農業技術，果然沒有讓大家失望；幾年之後，經過改良的葡萄柚終於上市，吃到多汁甜美的葡萄柚，還以為吃到了文旦，酸跟苦都沒有了。之後要感覺葡萄柚的酸跟苦，只有從進口的葡萄柚果汁來回味了。 我終於找到時間，打開這一袋葡萄柚，挑了其中一個來吃。切開一看，發現果肉甚為粗大，吃了第一口，酸而苦的滋味又出現了，不過一點點甜味都沒有。讓原本期盼著甜而多汁的我，著實地大吃一驚。其實這才是葡萄柚的原味，不是嗎？只是我已經不習慣了。也許，這一袋葡萄柚只好幾葡萄柚汁來解決啦 不甘心的我，又切了第二個，一切開就有熟悉的甜香，果肉可是細緻多了，那個熟悉的甜而多汁，還是出現了。下一次還是一個個撿，不要偷懶買一袋才是。（兩張圖片都是第二個好吃極了的新鮮葡萄柚，那個原味的還是不要出現吧）
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
