網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
「鯰魚」是意指「黏魚」嗎?
2015/01/26 10:48:07瀏覽4137|回應5|推薦54
  鯰魚又可寫成鮎魚,鮎字和黏字有何相關呢?鯰魚現在的念法和以前不同,您有興趣知道嗎?

  鯰,《國語辭典》解釋如下:注音是ㄋㄧㄢˊ。鯰目鯰科魚類的統稱。頭大而扁,嘴闊,上下頜(ㄍㄜˊ)有四根長鬚,無鱗,皮膚多黏液。背蒼黑色,腹白,背鰭、胸鰭上棘刺有毒。約有二千五百多種,分布於世界各地。生長於河湖池沼中,白晝棲伏水底泥中,夜晚出來活動,以小魚、貝類、蛙類等維生。

  鯰魚,《國語辭典》解釋如下:注音是ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ。詞義解釋與「鯰」詞條完全相同。

  鯰字是正體字,異體字包括鮎、鲇和鲶等,《國語辭典》只能查得鯰字。至於大陸的《漢典》,則以上四個字都查得到,但只針對鲇字做解釋。鲇,《漢典》解釋如下:注音是ㄋㄧㄢˊ。〔鮎魚〕頭大嘴寬,尾圓而短,皮有黏質,無鱗,背部蒼黑色,腹白色,上下頷有四根鬚。晝伏泥中,夜出活動。肉可食,鰾(ㄅㄧㄠˋ)入藥。

  說到鯰字的注音輸入法:(1)打入ㄋㄧㄢˊ,同音字共有13個,鯰字位在選字列的第2列的4字,而異體字鲶卻位在第1列的第9字。(2)打入ㄋㄧㄢˇ,同音字共有16個,鯰字位在第2列的第2字,沒有異體字。由以上的情形可知,鯰字以前是念ㄋㄧㄢˇ音,只是後來改成念ㄋㄧㄢˊ音,所以鯰字才會被加在注音ㄋㄧㄢˊ選字列的最後一個。

  至於鯰魚的台語,《閩南語辭典》解釋如下:

  鯰魚,音讀是liâm-hî/liâm-hû魚類。頭扁大,無鱗,皮膚多黏液,胸鰭上的棘刺有毒。生長於湖泊池沼中,白晝棲伏水底泥中,夜晚出來活動,專吃小魚、貝類、蛙類等。近義詞是鯰仔。

  從國、台語辭典的解釋可知,鯰魚的皮膚多黏液,黏字的國語念成ㄋㄧㄢˊ,台語念成liâm因此將鯰字念成ㄋㄧㄢˊ,可以產生聯想。再加上鯰字的異體字鮎,組字部件的右邊和黏字的右邊相同,故將鯰魚想成黏魚,一點都不差。

[參考資料]

 (1) 教育部《重編國語辭典修訂本》(簡稱為《國語辭典》)

 (2) 教育部《臺灣閩南語常用詞辭典》(簡稱為《閩南語辭典》)

 (3) 大陸《漢典》

[相關閱讀]    

  鯰魚圖片

( 知識學習語言 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=glwang&aid=20458060

 回應文章

思于
等級:8
留言加入好友
2015/02/02 14:47

棘刺有毒

下次摸牠要小心

不太敢吃這魚ㄌㄟ

王國良(阿國)(glwang) 於 2015-02-03 13:57 回覆:
  歡迎思于老師回應。一般人吃魚都怕魚刺,所以吃魚時要很小心。說到魚刺,鯰魚還不是最多的,要說刺最多的魚應是鰻魚和虱目魚。

旭日初昇
等級:8
留言加入好友
--
2015/01/31 09:05
我推測應是鯰魚頭部尤其那幾根鬚鬚酷似貓臉,故稱catfish。
王國良(阿國)(glwang) 於 2015-02-01 12:43 回覆:
  歡迎旭日初昇格友再回應,謝謝您的提醒,發現鯰魚的鬚鬚和貓很像,英文稱牠catfish很有道理。

旭日初昇
等級:8
留言加入好友
--
2015/01/29 09:38

鯰魚在印尼也相當受歡迎,當地以烤、炸為主,當地人喜歡香脆口味。

西方稱為cat fish,但市場未曾見過此魚出售,餐廳更無此菜。

台灣藥膳、清敦則很常見。早期無養殖,全都野生體積小,價格昂貴,現以養殖為主,已成為普遍食材了。

王國良(阿國)(glwang) 於 2015-01-30 10:59 回覆:

  歡迎旭日初昇格友回應。鯰魚可寫成鮎魚,在中文容易理解其意涵,不知其英文名catfish的意涵為何?鯰魚目前以養殖為主,以前河裡隨處可見的蜆和泥鰍等,現也都是用養殖的,只能說環境改變了。

 


浮生
等級:8
留言加入好友
2015/01/27 21:54

每次來阿國老師這都有新收獲

許多生活中常見或常用的語詞

都有您用心的區辨與分享

真是感謝


王國良(阿國)(glwang) 於 2015-01-30 10:58 回覆:
  歡迎浮生格友回應,很高興您喜歡此篇。阿國平日喜歡和大家分享小小的心得,感謝您的厚愛。

多硯坊 (休)
等級:8
留言加入好友
2015/01/27 15:29

鯰、鮎及黏字間
相同的讀音及偏旁

真是有趣的觀察

王國良(阿國)(glwang) 於 2015-01-30 10:58 回覆:
  歡迎多硯坊格友回應。鯰字換過讀音,在注音輸入法留下了記錄。鮎字與黏字具有相同的部件,故容易理解。