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美國麻塞諸塞州《波士頓》-卅年的在地海鮮滋味Atlantic Fish Company
2013/01/23 03:14:26瀏覽2927|回應1|推薦55

雖說現在新鮮的魚是長了脚坐飛機倒處跑的,前一天下午還在東京漁港的魚可能隔天早上就飛到美國的餐廳來了,可是人到東岸來總還是想吃打大西洋裡來的魚。在美國東岸西岸兩地餐廳裡能見著的魚還是有些不同的。

以前來波士頓想吃魚的話大多跑老牌的Legal Seafoods。不過Legal Seafoods現在事業實在是作得很大,連鎖店在東岸一大堆,走到那裡到會碰上。這樣的店對我來說也失去了新鮮感。這個和它們的東西好吃難吃其實也没有太大的關係。純粹只是從旅人的角度來看,如果旅行到一個地方吃的還是到處都吃的到的東西,那也實在是剝奪了旅行的樂趣。

這家在Back Bay的海鮮餐廳Atlantic Fish Company也算是老字號,從1978年開始營業至今。它賣的海鮮品質不錯,在地人和觀光客都愛。難得的是它卅年來就守著這家店,連在波士頓都没有其它的分店。這種店對我來說吃起來就有點意思了。

Back Bay在波士頓是很時尚的一區,蠻可以逛的。今天來這附近敗家,順便繞到這家卅年的老店,吃吃它們的海鮮。

餐廳外觀。

有一個美美的戶外座位區。

裡頭長這個樣子。

 

餐廳蠻大一家的。

還有一個大大的酒吧。

屋頂仿船艙的屋頂。


裝潢走的是比較正式的路線。

菜單。

中午很乖,只喝水,没喝酒,有圖為証。

麵包籃。

還不錯吃的麵包。

有麥芽醋讓你沾炸的海鮮。

點了一份Jumbo Lump Crab Cake Melt三明治。

用蟹肉去作的crab cake,加了brie起士。醬料是開心果仁和羅勒去打出來的pesto。蟹肉給得還蠻大方的。

這份的附菜是炸蕃薯。

另一份是Atlantic Haddock。

讓你擠在魚上的檸檬。罩著網子擠,檸檬子比較不會跑出來。

附菜是玉米麵包。

今天波士頓的天氣相當的好,一個旅人在Back Bay的在地餐廳吃了一頓很愜意的海鮮午餐。

地址:761 Boylston Street, Boston, MA 02116

網址:www.atlanticfishco.com

同場加映:

Back Bay是波士頓很時尚的一區。尤其是Newbury Street,一條街上充滿了老式磚房,餐廳店家林立,很值得來走走。

Newbury Street的街景。

這裡的房舎都很有味道。

個性店家也不少,很有得逛。不過這裡的好物多,很難全身而退。

果然一條街逛完,敗家又敗得落荒而逃。

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( 休閒生活美食 )
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 回應文章

Sweet Raccoon
等級:8
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幸福噢 !!
2013/01/23 09:50

一個旅人在Back Bay的在地餐廳吃了一頓很愜意的海鮮午餐

應該會讓很多人羨慕 !! 

謝謝您的好鮮大餐 ..

    不過還是不知道她是什麼魚 哈 !!!


~ raccoon ~
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2013-01-23 13:06 回覆:
haddock應該是鱈魚的一種吧。不過中文把一大堆寒帶的深海魚都翻成鱈魚,所以我在這裡有說也等於没有說,應該還是没有回答Sweet Raccoon的問題。大笑