網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
倫敦的威尼斯味道 — Polpo
2013/05/07 19:33:38瀏覽2772|回應38|推薦242

2009年,倫敦又多了一個有特色的飲食地方。Polpo以威尼斯地方詞自稱,提供簡單小吃和當地清新酒品,人們無拘束的飲食談天之處。

Polpo在Soho的店,曾經有一威尼斯畫家Canaletto住過,門外牆上有一藍牌印記標註。這幾年來Polpo受藝文人士歡迎,除了出書介紹自家美食藝術與理念之外,分別在熱鬧的Covent Garden和設計與商業交界的Smithfield各開了一家分店。

Polpo Covent Garden 吧檯

開胃菜Cicheti plate

鹹魚豆子醬、醃花椰菜和fennel、茄子和parmesan、馬鈴薯、乾魚的冷熱綜合盤。

當日廚師在板子上寫的特別餐點之一:番茄蘆筍蝦risotto

蝦料理得極佳。第一口的蕃番茄醬有罐頭味,吃了一會兒便不覺得明顯了。微辣中的味覺調和,有新鮮感。米粒煮得恰到好處,難得!

當日廚師板子上的特點之一 — 野菇小批薩

說這是天底下最好吃的批薩也不為過!野菇鮮香,餅皮外脆內軟有嚼勁。

Affogato al caffè

Expresso 和一球冰淇淋,簡單的美妙組合。

Ricotta crumble

多年前離開威尼斯前在一不起眼的小店買了一塊Ricotta塔,火車開動後取出來嚐,清新爽亮的滋味令人大為驚艷。當時有請火車開回頭跳車的衝動。這幾年尋著機會便嚐以Ricotta為底的各式點心,再沒有那樣的感動。這小碟品質已經是上乘,然則舊時滋味地位穩固,要打敗,難。

Polpo從正午開放供餐飲,不接受訂位。義大利威尼斯風味、英國倫敦人的氣氛,空氣中飄著新鮮食料烹煮後的香氣,夾雜著輕聲笑語。青、中代人們耐心地等候,已食畢的人有禮貼心地結帳空位出來。

聽聞Polpo的菠菜蛋小批薩很棒,當天看了幾桌的炸海鮮也忖量過自己的肚量。下回再訪倫敦時,該走一趟。

p.s. 謝謝電小二姑娘的愛護。

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=SteiffBear&aid=7593482

 回應文章 頁/共 4 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

大聲婆
等級:5
留言加入好友
2013/12/04 07:47
真希望也能去玩。
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-12-04 15:22 回覆:

現在網路發達,台灣人到歐洲多數國家不必簽證,行程計畫好,便有可能。

祝早日完成心願!


沙羅(さら)
等級:8
留言加入好友
2013/09/12 14:35

倫敦,一個很兼容並蓄的城市,

無論美食或文化....

一直很愛倫敦呢!

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-09-12 16:25 回覆:

給您回的長長留言忽然消失,這會兒只好簡略。

您說的真好,兼容並蓄!國際大城市便該如此。

新朋友來訪,無限欣喜!


ti (人回來了 )
等級:8
留言加入好友
2013/07/20 14:40

這一頓好像吃很久了

可以換另一種口味的嗎?

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-07-20 18:08 回覆:

好。先去吃午飯,再想。

ti 記性好又細心,熊想賴皮好像賴不掉。害羞


韶關
等級:8
留言加入好友
2013/07/14 18:21

熊熊的山頭尺寸怎麼變大的? 

我還在雲霧飄渺中...啜泣

週末假期愉快~親你一下

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-07-14 20:26 回覆:
Diva 娘教的,待會兒把她教的招數貼給妳。

柔怡
等級:8
留言加入好友
三年
2013/07/10 15:56

熊入城三週年耶

不夠認真喔,還不到八級

但還是要恭喜熊喔愛你喲!

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-07-10 18:14 回覆:

謝謝提醒,柔怡好細心啊!Fox恭喜恭喜

懶惰的熊不知何時會晉級為八袋長老,如果有一天發現了,一定跑去告訴您。


黃彥琳~~《西葡之旅》行前點滴事
等級:8
留言加入好友
2013/07/04 22:45
開胃菜是一人份嗎?
好多啊!
光是那道開胃菜我就可以吃飽了~~
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-07-05 03:43 回覆:

這個… 您吃得比較含蓄,熊是粗壯的大胃王。害羞

開胃菜可以依樣式分開點,貪心的熊想每一項一次吃齊全,就點了綜合盤。

這餐吃完好久才消化,不過好吃就值得。Fox餓餓


牛仔3號
等級:8
留言加入好友
2013/06/28 19:21

UDN換了新版後,最令我有興趣的就是逛各家的版面.

熊的山頭圖害我差一點誤以為是panorama...直到看到兩個相同背影的人

十分浩然的山頭圖,是貨真價實的"山頭"圖!

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-06-28 21:08 回覆:

謝謝籠姑娘喜歡熊選的照片!那是去年七月去爬Jotunheimen時拍的。

看中間的細長脊樑,爬的時候四只熊掌全用上了,風大時得考慮是向左側滾下深湖,還是往右跌下雪融後的深谷峽灣好。

照片左上最高點是那一次抵達後攤在亂石上久久才能夠爬起來下山的地方。酷喔?

待會兒得空去看您的新家。


韶關
等級:8
留言加入好友
2013/06/18 16:39
你那裡現在幾點鐘?
一句電影台詞,可我每每喜歡用來問候海外的朋友。
彷彿這樣便能讓兩個不同空間的人穿越時空...

熊,冬眠時間還沒到~掰掰(881、咕掰)
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-06-20 02:33 回覆:

現在晚上八點多,剛吃過晩飯。得意

冬眠?冬天才是最好時光!熱心的韶關想點菜,要等一等⋯


connie F
等級:8
留言加入好友
倫敦的吃
2013/06/15 19:16
原本就多元化 照片中看來真不錯 下次去試囉
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-06-15 19:36 回覆:

Connie是內行人,有世界觀!

倫敦的吃確實多元化,最近流行中東地方食品,想了就饞。

還有很多地方可以去,以後再介紹給您!

祝您台灣行滿載而歸。


雲大少爺
等級:8
留言加入好友
好吃啊
2013/06/14 01:11
我最想吃那冰淇淋
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2013-06-14 01:39 回覆:
那咖啡又棒,加上義大利出名的好冰淇淋,哇…Fox餓餓
頁/共 4 頁  回應文第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁