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2008/02/22 10:18:02瀏覽4008|回應11|推薦36 | |
看到菜單上大大的寫著「正統韓國料理」,與朋友想說這店家口氣真是大,好像一副只有這裡才有資格吃到真正道地的韓國料理,其他的似乎就不是韓國料理。好吧,反正沒啥事情就來看看這間店有何能耐。 其實不看上半部的話,裝潢還算新穎的,但是將仿冒的水晶燈吊掛在漆黑的管線天花板中,不會有人覺得很詭異嗎?真不知道店東的品味是怎麼了。 兩邊牆壁有一排空間放著一堆酒之類的,尤其覺得奇怪的是店家能弄到一堆泡著人蔘的酒來放,卻對我們說人蔘缺貨而無法提供生炸人蔘這菜色。也許這是小細節,不過卻能看到店家的用心程度。 好了,這下大家可以來猜猜這是哪一家了。 若與慶州館的來比,那邊一人六百元,菜色都比這裡實在多了。 泡菜炒豬肉,旁邊放著些豆腐,口味無甚出奇。 小菜之一,這泡菜平常的很,說不定一些超市賣的都比這好一些。 小菜之二,同行朋友一直覺得這豆芽很不怎樣,我只覺得店家很不大方。 小菜之三,這醃蘿蔔也是一樣,很平淡。 小菜之四,難得看到的豬皮凍,不過仍難掩店家一直都只以這幾樣小菜來打發顧客的心態。 小菜之五,這也能算是小菜,實在是..... 小菜之六,詭異味道的海帶。 涼拌花枝,本來以為是「涼拌生花枝」,上桌之後才發現居然是已經燙熟的花枝,好啦!看在還蠻下飯的份上就不計較了,不過這不是號稱正統韓國料理嗎?怎沒看到什麼生拌牛肉、生拌蛤仔或者生拌螃蟹啊?難道我們在台灣甚至海外吃到的都不是韓國菜嗎? 口感普通的冷麵。 到了烤肉還比較像樣些,這五花肉看來不錯。 沾醬與附在裡頭的寬粉絲。 另外附有幾種沾醬。 烤牛舌,很厚實。 看到這海鮮煎餅就又傻眼了,是因為吃過克拉家版本的海鮮煎餅就變得很挑剔嗎?既然是海鮮煎餅就應該有大量的蔥和海鮮啊!結果吃來都是粉皮,而且還不是用鮮蝦改用蝦仁,唉..... 烤牛小排,至少烤肉還知道要一直換鐵架。 到烤肉時,卻以銅盤對人體不好而改以不銹鋼盤,嗯嗯?那些採用銅器烹調的西餐怎麼辦? 辣豆腐湯,湯底被抓出來以柴魚粉調味,真的是OOXX*%%$,連個基本高湯都不願意用心處理,除了搖頭還能說什麼? 拌飯,也是很平常。 清淡的松子茶。 說實在話,上述菜色沒啥出奇的,卻收了我們五個人三千五百大洋,然後停車折抵卻只限制在晚上八點之前........哎呦,實在無法推薦大家到這一家來,以後還是乖乖去慶州館就好,地雷太多了。 聲明:以上僅為個人前往該店家食用後之感想,完全不涉及廣告或者公開宣傳意圖,如有前往該店家食用者,還請自行斟酌,謝謝。 |
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