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2009/12/15 18:41:27瀏覽5996|回應7|推薦8 | |
要開一間店,真的繁瑣讓人難以想像。一事忙完又一事。不過,一步 一腳步,凡走過必留下痕跡,做過的努力,都是讓自己成長的刻痕, 哪年再回首,就像撫摸老家門上那身高的刻痕一般,事事歷歷湧現。 閒話少說,今天想說的是,舞麥窯使用許多的牛皮紙袋,決定更換為 透明包裝袋。原先使用牛皮紙袋,主要考量是紙袋會呼吸,一則如果 麵包還沒完全冷卻,裝入袋中,水氣可以排出;再則,大家收到麵包 放在室溫下,也不錯。 不過,許多愛護舞麥屋的朋友都是一次訂一批,收到麵包後再切片冷 凍起來,這樣一來,紙袋就不方便,會呼吸,也會把冰箱內的千奇百 怪雜味都吸進麵包裡,因此,包裝袋最適合。 既然要訂購食品包裝袋,就想到應該有個標誌,王傑幫忙畫的logo當 然是不二之選,只是只能單色處理,會讓他失去一些美感。再來,舞 麥婆覺得要加個店名,本來要去找人幫忙寫一下,後來,乾脆找出早 已禿的毛筆,摒氣凝神就給他揮一揮,「舞麥窯養生手作坊」幾個字 就出來啦,再拍照縮小,嘿嘿嘿,還能騙人的呢!所以說眼見不見得 為憑,相片會騙人的啦。 經過一番折騰,最近寄送麵包都用印有logo的包裝袋包麵包,問題又 來了,如果沒有完全冷卻,裝進袋內會有水氣,容易發霉。因此,做 麵包的時間又要提早一些,務必等到麵包完全冷卻再包裝及寄送。 希望大家會喜歡我們的包裝袋。 |
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