在媒體為了台大醫學系學生是否「尸位素餐」、學生校慶聆聽校長致詞睡覺戴耳機等等議題一片譁然時，我遇見一位處世淡然的水土保持系教授。我們走上學校後山「觀日亭」，此處可眺望大武山，那是中央山脈的尾椎，他說：「這個觀日亭是十幾年前我用研究經費蓋的，每學期我都會帶著學生來看幾次日出。現在學生常睡到八、九點，我告訴他們，你們每年一定要看到學校的日出。老年人可以多欣賞夕陽，年輕人要多看日出。」

他的語調不慍不火，沒有批判或不耐。我想像一群願意跟著他早起的學生，天未亮站在這裡，呼吸乾淨、有點冷洌的空氣，朝東方看著朝陽從大武山上升起，也許靜默眺望，也許發出一片歡呼，「風乎舞雩，詠而歸」就是這樣的情致吧？

這是屏東科技大學，他在這裡已經三十三年。十幾年來，這片後山被規畫為水土保持研究、實驗的戶外教室，從一片荒蕪的雜木林，變成有「小溪頭」之美的園區。「這片雜木林裡本來多半是香楠木，步道兩邊，我做了一些調整，種了許多跟水土保持有關的樹種，帶著學生一棵一棵的種……」他指著親手栽植的苦楝：「樹齡已經有十二年了。」「這種稜果榕的果實是台灣獼猴愛吃的……」又隨手指著一片竹子：「後山刺竹很多，以前南台灣吃喝玩樂各種民生都會用到它，現在大家都不用竹子了……」說著，引我細看竹節上的短刺。

我知道我遇上了一位多識於鳥獸草木之名的學者，忍不住東問西問，一次問個夠。於是我搞清楚了常見野草中「白花藿香薊」和「紫花藿香薊」的分布，並不是如我一向以為的有北南之分，但白花藿香薊常在條件較惡劣的環境下生長。倒是白頭翁和烏頭翁以楓港為界，過了楓港就是烏頭翁的地盤。原來牽牛花並不是台灣的原生植物；那麼被稱作「恰查某」的鬼針草呢？他搖搖頭：「也不是原生，」他慎重地說：「是『馴化』。」

恰查某被馴化？我也慎重地重複這兩個字：「馴化。」

近傍晚，空氣變涼了，他說：「冬天下午兩三點以後就會起霧，到過年後，樹葉全落了，後山會有種淒涼的感覺。不過學生的體會跟我們還是不同的，」他笑著說：「他們會跑來這裡烤肉。」

「難怪我剛剛在觀日亭旁邊看到立著一個『禁止烤肉』的木牌！」

「那是我立的。」

望著他的微笑，我再次咀嚼「馴化」這兩個字。