《妙心醍醐—不忘法食》由妙音印經會倡印,其中記載不少養生蔬食。
【藕粥】
做法:
取新鮮好藕200克,洗淨切成小塊狀,加入糯米50-100克,紅糖適量,放入砂鍋內,加水500毫升,煮為稠粥即可。每日三餐溫服。(禁食味素)
功能:用於產後調養,特別是產後有瘀血存留者,及年老體弱之症。注意事項:藕經煮後,其色由白變紫,性由涼變溫,失去了消瘀性能,而變為對脾胃有益,有養胃滋陰的功效。