維他命C『Vitamin C』，又稱為抗壞血酸，是一種透過葡萄糖改變而來的白色結晶狀碳水化合物，屬弱酸性且帶有酸味，是身體中緊要的水溶性維他命，大部份哺乳動物可自行從體內合成，唯有人類因為基因變異，沒辦法自行製做，要透過食品來獲得維他命。

維他命C具有多樣的功效，其中 PTT 推薦的包括抗氧化、抗發炎、幫助白血球抗菌、抗老、防癌等，這幾個也是保持健康的條件，由於對抗疾病都與這些緣故關聯，PTT 上還有很多分享文的推薦分享，建議大家多多比較哦！

1.PTT網友維他命C評價：能增長骨骼的強韌性，對於關節韌帶的消炎與骨質增生都有很大的輔助

2.PTT網友維他命C評價：可幫忙鈣質和鐵的吸取，大幅減低貧血的狀態出現

3.PTT網友維他命C評價：可以避免打噴嚏與流鼻水等等感冒症狀的產生，推薦在感冒初期就攝取充分量的維他命C，能夠使感冒的症狀取得大幅度的改進

4.PTT網友維他命C評價：有減低自由基的功效，此外也可以提升人體的免疫機能，抵擋外來的細菌或病毒時就會更輕鬆

5.PTT網友維他命C評價：可輔助傷口恢復，對於發炎的情況也能夠改善

6.PTT網友維他命C評價：有抗老化和美白功效，研究更指出維他命C也能協助膠原蛋白的吸收

7.PTT網友維他命C評價：有降低高血壓和膽固醇的功效

8.PTT網友維他命C評價：依據調查資訊指出，維他命C能夠輔助腎上腺素的分泌，從而達到抵擋壓力和緊張的效用

9.PTT網友維他命C評價：具有解毒與減緩某些癌症的功效

「透過攝取維他命 C，來達到預防或者改善感冒」功效仍然是言過其實、沒有科學証實的方式。不過營養師推薦，維他命 C 對人體的免疫系統具有緊要的功效。因此如果在維他命 C 短缺又或是缺少的情況之下，可能促成免疫系統難以正常運行，減低抵擋外來病原菌或者病毒感染的能力，便會增加感冒發生的幾率。

每天攝取充足的維他命 C（一般成人每日只需 100 mg），便能保持正常免疫功用。感冒發生時，倘若特別攝取維他命 C，想以此改善感冒病徵又或是以防止感冒為目的，從目前的科學面向來看，功效是十分有限的。已經感冒還是推薦到診所看診比較恰當。

關於維他命 C 來美白皮膚表皮層，它可以刺激肌膚細胞再生，修護改進皮膚狀況，並調節避免太多黑色素沉著，以防斑點出現，改進膚色。關於肌膚真皮層，它可加強、活化膠原蛋白的增生以及合成，可緊實肌膚，調理已經產生的老化紋理。除此之外，它還可中和自由基以防其對膠原蛋白的破壞。組合以上的科學證實，所以在臨床上能夠達成淡化黑斑、使皮膚平滑細緻的美白及改進肌膚鬆弛的功效，不推薦在白天塗美白商品，反而會使肌膚容易曬黑。

過量攝取維他命C會引發的健康風險

1.如果過量攝取維他命C，維他命C的酸性特徵會對腸胃黏膜造成損傷，這幾個損傷也會促成肚子痛或是噁心嘔吐的情況發生，因此有腸胃問題的病友十分不推薦過量食用維他命C。

2.維他命C會使尿液中的草酸量大幅增添，過量的攝取維他命C就會使結石的風險提升，因此有結石體質的人也應該避免過量攝取。

3.假設孕婦過量攝取維他命C，會讓胎兒對於維他命C出現靠，胎兒出生後就容易因為維他命C的攝取量欠缺而導致壞血病。

4.維他命C也會讓化療的功效減低，因此若是正在接受放射或者是化療的病友就不推薦過量食用維他命C。

1.空腹的時候很不推薦攝取維他命C，因為維他命C的功效與人體的吸收是需要其他營養來幫忙的，在其他營養協助維他命C吸收的同時，維他命C也同樣在協助這一些營養吸收，這樣子的過程能令人體能吸收到的營養增加許多。

2.維他命C不推薦一次便吃完全部的量，食用的時機點應該分兩次，這樣的行為可以使血液中的維他命C濃度一直保持安定，此外也能令身體維持健康與活力。

3.除了維他命C的攝取之外，水攝取也是必須飲用的，無論攝取再多的維他命C，身體的吸收量也還是有一個上限的，而當足夠的量被吸收完之後，剩下的量便會經由尿液來排出。

延伸閱讀

提升夜間好體力！爸爸都推薦的營養師輕食瑪卡益生菌｜大研生醫精氣神瑪卡粉包

維他命C選手 - 美妝板 | Dcard

[請益] 甚麼牌子的維他命c好呢? - 看板BeautySalon

給小孩吃的高評價益生菌！營養師輕食300億機能益生菌和VitaboxLP28超有感複合320億益生菌差異分享

[美國懷孕日記] 懷孕app、孕期維他命& 健康管理@ AB-out ...

如需轉載請註明出處，本人擁有對本部落格所有文章的著作權及最終解釋權