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| 2016/06/02 09:00:00瀏覽515｜回應0｜推薦31 | |
報喜不報憂 老三在二十二歲，剛畢業就獨闖紐約，學得是廚藝。廚師工作相當辛苦，工作環境不但熱還需工作到淩晨，更逢紐約地鐵正在維修。半夜過後，路線開得少，且很多被關閉，回家要多繞很多冤枉路。抵達家門已是淩晨兩三點了，隔天十一點又需到餐館了。睡眠嚴重不夠，三餐也不定，只要想到這些就很不舍，但他無怨言，我也只好默不作聲。 到紐約工作了快一年，沒計劃回馬尼拉，我們只好飛去看看他。一出機場，一眼瞥見他眼角及側臉紅腫受傷。一問之下原來前一晚下班後，因太勞累，坐地鐵的他竟然不知不覺中沉沉入睡，當急剎車時，他整個人被摔出，不但跌傷，連眼鏡也摔破，好在眼睛沒撞傷。聽著他的述說，我的眼淚差點往下掉，被我硬硬生地吞回。更冤枉的是，這是他工作的最後一晚，因我們的到來，他要休假了。 老三出生时，當時體重接近九磅，是一個相當大的嬰兒，皮膚又白，在嬰兒房裏，跟美國的嬰孩排在一起，個頭一點也不輸給他們，只是一頭黑髮令他與眾不同。自他學廚後，令我最不舍得是那雙白白漂亮的雙手及手臂，已有好多傷疤。現來紐約，工作了一年，傷疤肯定更多。他說我們廚師休假出門時，都是著長袖，好遮掉被燙傷的處處疤痕。 見他手機裏一張被燙傷的相片，起了個很大的水泡，大到我都不敢正視，他卻說這只是小意思。他在這間米其林餐廳工作快一年，職位被提升了三次，都向我們報喜，唯獨受傷卻從沒一次提過；即使當初在巴黎實習，也都是報喜不報憂。一代又一代，出門在外的遊子，都養成這個共同的習慣，報喜不報憂，免家人牽掛。 老三展示一位女同事的相片，這女子應是菲律賓跟西班牙的混血兒，臉蛋漂亮個子高又苗條。當他正要拍廚房時，她正在那兒，就順勢舉起勝利的手勢一起入鏡。可她的舉手之勢卻令手臂的傷痕全入鏡，真是慘不忍睹，感覺她的手臂已無完好皮膚，我的心被重重地撞擊一下：是怎樣的愛好，能讓這麽漂亮的女子，奮不顧身地當起廚師！ |
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| ( 創作｜散文 ) |
