 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2021/05/11 11:25:56瀏覽779｜回應1｜推薦29 | |
中國胃慢慢走向國際化 我是個十足的中國胃，现在漸漸地開始接受亞洲食物，但西方及歐洲的食物，我依然是敬而遠之，一點胃口都無。到國外最怕人家問我要吃什麼？因為回答永遠是中國菜，以至於不好意思說出口，因在國外人人都想試試當地的菜，卻出了我這個中國胃的人，自己也會覺得不合群，很掃興。 前年，在加州隨「隊伍」去到一間另類的披薩店，這餐館的特別之處在於每個披薩在你的指點下，會放上你最愛的口味後，並制出一個獨一無二最合你自己口味的披薩；不喜披薩的我想點炸雞，固執的三妹卻不讓我點，說來到披薩店卻要點炸雞，沒道理。最後在三妹的堅持下，只好勉為其難亂點鴛鴦譜，點制了一個屬於我的披薩。意料之外，味道真好，有再想光顧的慾望。 有天進了一間著名的漢堡包店，對牛肉一點興趣都無的我，又想故技重操。有備而來的三妹，她說這間 店最著名的就是牛肉漢堡包，她說不準點其它的。拗不過她的我，只好再次勉為其難點了一個漢堡包。很擔憂地試了一小口，哈！不但口感超棒且沒有我最怕的騷味，整個漢堡包竟然被我全部消滅掉，欣喜於自己又戰勝了自己一次。 有次與家裏的「小兵」到日本大阪遊玩，首個晚餐是牛肉，到了店家我不想進去，本想到附近尋點其他的食物但兒子已點菜了，而且他說，來之前你不是說可以吃牛肉嗎？我只好再次勉為其難地跟進。 食物送來時，牛肉是整塊外面被炸酥，再切成小小塊，可以見到內裡還是生的，再一小塊一小塊放在一個小瓦盤上自己烤煎。一個很特別的煮法，味道超棒。 看來我這個中國胃已沖出亞洲，在慢慢適應國際。記得在美國時，在一熱門旅遊景點，一間中國餐館人頭湧湧，所有中國遊客都湧進去就餐，小兒子不解地問我：「為什麽中國遊客到國外，不試試當地食物而是依然吃中國菜！？」 《亞洲胃走向國際化》刊于 05-06-2021菲律賓《世界日报》
|
|
| ( 創作｜散文 ) |
