↑↑↑ 泥土啤酒廠（Dirt Farm Brewing）的秋色

素來號稱「戀人天堂」（Virginia is for lovers）的維吉尼亞州，秋天的景色浪漫多彩，出門就令人驚豔。往年我們都從大華府地區開車兩個多小時，去仙納度國家公園（Shenandoah National Park）賞秋，但今年想來點不一樣的賞秋活動與地點，於是我想到了酒莊。

我和外子平時沒有小酌習慣，但今年初春參加教會婦女團契舉辦的「熊穴」（Bears Den）半日遊登山活動，讓我首次走進旁邊的酒莊（Bear Chase），這才發覺原來喝酒不是只有酒吧，還有葡萄園農場和啤酒廠的酒莊。酒莊是非常健康的家庭活動，有些酒莊甚至還有兒童遊樂設施（playground），歡迎父母帶小孩、寵物一起同樂。

酒莊除了占地廣袤，而且風景怡人，有的藏在山林間，有的位在湖泊旁、池塘邊，依山傍水遠離塵囂。

維吉尼亞州有三百多家酒莊，光是距離大華府地區一小時以內車程，就超過五十家，有時三、四家相鄰，景致各有特色，不禁讓我興起「酒莊賞秋」的念頭。

從十月底到十一月的周末，只要天氣許可，午飯後我和外子都往酒莊跑，「醉翁之意不在酒」，在那滿眼秋黃，點一杯不到十美元的美酒，就可以享受一個下午「樹樹皆秋色，山山唯落暉」的秋晚時光。

走訪了維州大華府附近二十幾家酒莊後，有幾家深得我心。泥土啤酒廠（Dirt Farm Brewing）是一家位於山腰上的啤酒廠，戶外有不少野餐桌，因地理位置高，視野遼闊，可以鳥瞰平原風光。戶外有些座椅配有火爐，旁邊有給兒童玩的沙坑和playground。

豐收峽啤酒廠（Harvest Gap Brewery）位在遼闊的平原上，黃昏時可以欣賞希爾斯伯勒峽 (Hillsboro Gap) 山脈上壯麗的日落景色。這家的最大特色是以農場淘汰的設備，做成一個頗有規模的兒童遊樂設施，父母可以坐在前方的野餐桌旁，一邊喝啤酒一邊照顧小孩，可謂老少咸宜。

希爾斯伯勒葡萄園和啤酒廠（Hillsborough Vineyards&Brewery）位於山麓下的平原，不遠處是維吉尼亞與西維吉尼亞交界的山巒，秋季時分，啜著小酒飽覽周圍秋色環繞的山巒，景色煞是迷人。

根據我的觀察，啤酒廠比較歡迎全家同樂，因此會有兒童遊樂設施。但只賣葡萄酒的酒莊，則屬於大人世界的社交場所，可以帶小孩去，但他們可能會很無聊。

杜克尼酒莊（Doukenie Winery）是一個讓我驚豔的池畔葡萄園酒莊，酒莊號稱占地四百四十英畝，可以坐在戶外舒適的座椅上，欣賞池塘的野鴨群悠遊，也可以沿著池塘步道散步，欣賞樹林環繞的秋色。這個酒莊環境清幽，入座需要在門口登記，是一個管理相當完善的酒莊。他們名叫Tannat的葡萄酒，近日剛獲得美國葡萄酒協會（American Wine Society）頒發金牌獎。

這個秋天的賞秋行，帶著微醺，醉眼望秋，真是別有一番「楓」情。
               （刊於世界日報家園版/20231210）

《延伸閱讀》「熊穴」遠足記

 ↑↑↑泥土啤酒廠（Dirt Farm Brewing）距離上回我介紹的「熊追啤酒廠」（Bear Chase）很近。

 ↑↑↑起初我和老爺只是去Bears Den健行，在公路上看到這個牌子，這才發現北維州有不少酒莊。


↑↑↑夏天時第一次來這裡，就被眼前居高臨下的遼闊視野驚艷不已。
打定主意，這裡將是必訪的賞秋景點。

↑↑↑草地上的立牌，說明這裡不可帶外來食物和飲料。
去酒莊想帶華人吃的「乖乖」或花生，最好先和店家打聽一下，才不會破壞規矩。
↑↑↑鳥瞰平原風光，令人豁然開朗↓↓↓


↑↑↑戶外飲酒區的一隅，附設兒童玩的沙坑
↑↑↑戶外飲酒區很寬敞，座位設計像梯田。
有一排座位設有火爐，我們沒搶到，坐在一旁倒也享受到那股暖氣。




↑↑↑前往豐收峽啤酒廠，一路的美麗風光

↑↑↑農具改造的playground，非常受歡迎

↑↑↑室內飲酒區

↑↑↑牆上的價目表，右邊數字是每一杯啤酒的酒精含量

 ↑↑↑父母可以邊喝啤酒邊看著孩子玩耍


↑↑↑寬闊的大平原在眼前展開，令人十分舒心
↑↑↑戶外飲酒區還有老少咸宜的投沙袋遊戲



↑↑↑大門入口

↑↑↑戶外的飲酒區，栽著一棵樹幹扭得像麻花繩似的植物，非常引人注目。↓↓↓



↑↑↑tasting room（品酒室）前

↑↑↑長長的迴廊設計飲酒區，環境清幽

↑↑↑來酒莊賞秋色，轉換心情。
↑↑↑傍晚時份，山山唯落暉


↑↑↑入口處的招牌

↑↑↑這家酒莊要求客人需先在門口簽到簿留下大名等資料，
服務員才會帶你入座（一般的酒莊都是隨意進出，沒人搭理）。
↑↑↑簽到後，跟服務員說想坐在戶外，便被帶到patio。

↑↑↑2023年11月剛獲得金牌的葡萄酒Tannat
↑↑↑從這裡往池塘的方向望去
↑↑↑水上的鴨群見我來了，竟然向我游過來，還上了岸。
真希望手上有麵包可以餵牠們。↓↓↓
↑↑↑知道我沒準備麵包，牠們一窩蜂又掉頭離去
↑↑↑這是一人份的Flights，四個小杯、四種口味。酒名就印在每一杯下面的白紙上。
這樣一份是美金$15，這就夠我們夫妻兩人了。
↑↑↑依山傍水的景緻，寧靜以致遠（為了拍照，我把盤子端到水邊）
↑↑↑左邊的房子就是Tasting Room，也就是我剛剛坐的patio
↑↑↑從這裡走過去，有一條沿著池塘的步道，
來，跟著我去散步吧……↓↓↓
↑↑↑原來池塘的另一邊是個養牛場
↑↑↑落單的黑牛直直盯著我，我跟牠打個招呼趕緊走開
↑↑↑從池塘的對面看酒莊↓↓↓



↑↑↑這裡有440英畝大，葡萄園和飲酒區分開
↑↑↑走回Tasting Room，右邊的patio有保溫塑膠膜阻隔冷空氣。
↑↑↑對著美景照相照不停，服務員問我：「妳是不是也想開一家酒莊？」
令我啞然失笑。（她大概不知道，我來此地純是為了美景）