日前貓兒忙碌之餘,接獲駱師傅詢問:是否可以幫朋友個忙, 接受輔大學生訪問(針對社會成功人士,分享心路歷程), 貓兒向來樂於與大家分享:工作上之心得,於是趁著播報前, 和學生聊了許多職場甘苦談;與會大部分的學生才18,9歲, 讓貓兒想起了:當年還在求學時的模樣呢,跟學生聊著聊著, 彷彿自個兒也回到過去歲月;時間過得真快,貓兒一轉眼間, 進入媒體逾八年了,於是再次提醒學生:把握時光充實自己.
同時貓兒也聊及:出社會做人做事都相當重要,對學生來說, 或許,這是堂寶貴的一課,卻是貓兒辛苦累積下來的經驗哩, 也謝謝學生們:給貓兒這個機會,能回顧一下當年甘苦過程; 訪談後~學生送上Pierre Marcolini巧克力(還有雞精), 讓貓兒很是感動;畢竟長時間晚班工作的貓兒,除早餐之外, 喝雞精可補充體力,而吃苦甜巧克力,則能夠讓心情開心呢, 而談到吃早餐,天母溫德在東區的新店面,自然是值得一書.
位在天母的溫德,經過這些年來的努力,早已在烘焙市場上, 樹立品牌價值,各式冷肉等歐陸食品,及餐點皆有一定評價, 早餐也獲不少食友喜愛與知名的Hsiang the Brunch, 老字號鄉香,貓友認為在天母鼎足而三,近幾年來的新餐廳, 要趕上只怕猶待加強,上月初貓兒與娜塔莎,在忠誠路巷內, 拜訪了剛開的Brunch House,嚐了威尼斯海鮮杏力蛋,和 培果,雙蛋,脆薯+培根/香腸/火腿(擇1)的美式鄉村早午餐.
此外,Brunch House亦有班尼迪克蛋,牛小排樂活早午餐, 可惜餐點品質真的甚普,當得知溫德,月初在東區開了二館, 貓兒即欲一訪,卻因工作瞬息萬變,直到約第3次才成行, 也嚐到傳說中:德國名模海蒂克隆喜愛的早餐;身為模特兒, 日常用餐之熱量,肯定相當節制,名模早餐的主角是炒蛋白, 餡料包括火雞肉+蕃茄+火腿,另附德國麵包籃,果汁&咖啡, 火雞肉炒蛋白入口滑細清爽,感恩節早上嚐之,還頗應景說.
溫德大安店還有不少:獨家的輕食,早餐部份更是推出陳新, 除了歐陸早餐&(女士鍾意的)水果盤外,尚有四款特色早餐, 包括:以乳酪火腿烤三明治為主角,搭配炒蛋的海德堡早餐; Zarren早餐(原意是'俄國貴族',內容是煙燻鮭魚佐辣根醬, 搭配蛋沙拉&烤蕃茄);用溫德爺爺創業年為名的1932 溫德經典早餐,和海蒂克隆早餐;另也針對甜蜜二人或聚會, 提供妳與他的早午餐,以及包含香檳的:美食百老匯早午餐.
在東區競爭激烈的早午餐市場裡,溫德新推出兩款brunch, 都供應到下午3時(溫德早餐則售至11am),以方便消費者, 加上溫德週邊雖有良店(例如兼賣brunch的雅朵碟子), 但貓友認為:還是以凡品居多,像前陣子拜訪的方糖咖啡館, 貓友點了:號稱更豐富版的五星級早午餐,含餐前水果飲品, 麵包,雙蛋,培根+火腿+帶骨香腸,沙拉,現刨薯餅,咖啡/茶, 卻邊吃邊嘆氣道:早知道還是點:貓兒嚐的下午茶套餐好囉.
方糖的招牌午茶內容,包含佐上楓糖漿的迷你鬆餅,布朗尼, 迷你牛肉漢堡,低脂優格冰淇淋等,也提供另款下午茶組合, 與貓兒曾嚐過的歐姆蕾蛋捲,煎鍋蛋糕早午餐,味道都算ok, 貓友認為:至少比Brunch House的西班牙總匯杏力蛋, 和煎餅早午餐略優,而方糖即將推出的:布雪塔麵包早午餐, 貓兒或改日再試;以專業咖啡見長的方糖,和許多同級餐廳, 面對領導品牌架勢的溫德,東區早午餐市場,相信精彩可期.
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