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早起的貓兒有蝦吃 ~ Diner II / Grandma Nitti (Dec 6 2007)
2008/07/08 00:35:26瀏覽9087|回應1|推薦11

經過了Sweet November 月底貓兒與娜塔莎 參加了在台北小巨蛋的
村上隆「藝術開國」演講 正好為貓兒的甜蜜藝文11月 做最佳註解
貓兒頗欣賞 替傳統精品Louis Vuitton設計櫻花包而聲名大噪的村上隆
將日本意象與西方當代藝術結合 在全球化地球村概念蔚為風潮之際
村上隆藉由時尚等跨領域之發聲權 讓藝術朝向普及發展的文化定位

至於網友擔心 陪明璟跑趴的貓兒 是否已成為Louis Vuitton的粉絲?
事實上 從未當過伊比鳩魯信徒的貓兒 即便參與時尚派對活動
穿梭於主人&嘉賓間的杯皝交錯客套閒聊後 貓兒往往靜靜地處於
會場之一角 自外於布爾喬亞的歡逸奢華 僅有思緒在綻放蔓延而已

雖說思緒並不是在吃吃喝喝 貓兒卻也相當懷念在南達的歲月
通常在感恩節過後1~2星期的週末 貓兒的host family會開車南下
前往鄰州Iowa的Sioux City大啖海鮮 即使Iowa亦處美洲內陸
但來自於東岸的波士頓龍眼 來自美加西岸的Dungeness唐金蟹
經過簡單的蒸煮碳烤 就是一道道大氣大路 相當hearty的佳餚唷

自從進入新聞界開始工作 忙碌的貓兒 吃飯經常跟打仗一樣
平日更沒有時間 斯文地細細品嚐甲殼類的海鮮 至於悠閒的週末
想要吃點靚蝦好蟹當作早餐或brunch嘛 選擇也幾乎不多
給貓兒印象稍深的 是Lawry's早午餐的清蒸大西洋龍蝦尾
Dan Ryan's 的蟹肉班尼迪克蛋 帶給了早餐一點大海的幸福

頗受年輕消費族群歡迎的The Diner 在安和商圈開了敦南II店
室內設計則請了才華洋溢 即將新婚的貓表哥親自操刀 感覺上
較瑞安本店添增了不少質感與都會風 而菜色選擇自然也踵事增華
多了貓兒嚐到的蝦仁班尼迪克蛋 樂子牛排早餐  還有包括
卜派炒蛋ect.各式Scrambled eggs類新早點 但畢竟是美式料理
蝦味雖稍失鮮腴甘甜 配著蛋上的荷蘭醬汁 貓兒倒也覺得ok

與Diner同樣一級夯的Grandma Nitti's Kitchen 早餐選擇琳瑯滿目
貓兒點的紐奧良Cajun蛋卷 內容有鮮蝦 甜椒 鮭魚 洋蔥 蘑菇.....
聽起來似乎頗優 美食與爵士樂使得New Orleans舉世聞名
代表性佳餚是Cajun和Creole兩種料理 皆有其歷史背景&深度
如Seafood Etouffee(燜燉海鮮) Jumbalaya(海鮮燉飯)...皆屬於
貓兒在USD學校附近的紐奧良餐館 必點之美食  而Creole料理
則常使用各色辣味香料 來烹調Crawfish(螯蝦)等海鮮與肉類

只是貓兒前面的這份紐奧良蛋卷 還真的很難連想到Cajun呢
亦或如貓友感嘆~少了杯New Orleans的粉紅色雞尾酒Hurricane
所幸貓兒有好食伴 較之在Lawry's令貓兒吃得好累的那餐
(這位饕客級貓友 一邊吃著蒸龍蝦 一邊盛讚全球化帶來的福祉
使得台灣什麼都嚐得到 卻又希望貓兒從Samir Amin與Ignacio Ramonet
的觀點 重新來檢視 西方學者塑造出的全球化資本主義體系
及反全球化到另類全球化的國際串聯)
Nitti's祖母這餐可愛多了

( 休閒生活美食 )
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粉紅Julia
等級:8
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貓兒主播學問多,令熊貓們一直在找知識
2008/09/07 20:22

埃及出生、法國長大的薩米爾‧阿敏Samir Amin~曾任聯合國「未來非洲戰略局」主任,認真看待"反全球化"
伊比鳩魯Epicurean~享樂主義
布爾喬亞Bourgeoisie~上流奢華


貓兒吃早餐真是有學問啊