經過春節假期,不少友人擔心大吃大喝,難免導致心寬體胖,
於是努力做收心操,希望回復原本好身材;所幸貓兒這陣子,
不僅飲食持續控制,同時還請了私人教練建富,來鍛鍊貓兒;
畢竟過去一整年,都非常忙碌(運動時間往往也被壓縮),
這回難得有連續假期,貓兒便替自己安排:重量級瘦身計劃,
首先就加強運動份量,期盼達到減脂,以及雕塑曲線的效果.
每天一大清早,貓兒便晨泳一個多小時,在會館的標準水道,
總計來回六十趟(採用蛙式與自由式交替進行),緊接著,
便是兩堂瑜珈時間;稍後貓兒會嚐個早午餐,補充所需體力,
再請私人教練:針對身體各個部份,展開重量與肌耐力訓練,
燃燒脂肪之餘,練完還別忘記做伸展操,避免身材變得過壯;
期間,在不傷害膝蓋的原則下,貓兒也會踩滑步機和腳踏車,
至少各三十分鐘,傍晚回家之後,也僅能以汆燙蔬菜來果腹.
想要健身養生,常保體態的輕盈,運動必須多元且持之以恆,
才是不二法門,連貓兒在用餐前後,有時經過社區的小公園,
(看到適合的運動器材)都還讓自己:簡單地舒展筋骨呢;
由於綠色蔬菜,以及貓媽必備的水果,卡路里通常不會太高,
醫師友人提醒:做為整日熱量主要來源的brunch就很重要,
好在最近供應早午餐的新店不少,口味多,其中也不乏佳選.
位於西門町的曉確幸,去年底甫開幕,就以甜蜜繽紛的蜜塔,
造成不小的轟動,貓舅舅也來電推介:翡冷翠式安格斯肋眼,
和草莓水蜜桃蜜塔的組合,但減肥中的貓兒,甜食可得少碰,
還是選擇鹹味的:雙魚拌合蔬菜蜜塔(鮪魚醬加燻鮭魚),
已經三度造訪,曾經嚐試過松露野菇烘蛋,菠菜蘑菇歐姆蛋,
香烤雞胸漢堡,和宜蘭燻鴨班尼迪克蛋的廷兄,這回則挑選:
波隆那肉醬烘蛋享用,可惜番茄肉醬偏涼,烘蛋卻失之過老.
雖說提供八款早午餐的曉確幸,裝潢簡潔雅致,然而要讓人:
由衷感受出村上春樹所描述(ランゲルハンス島の午後),
微小但確切的幸福,廷兄覺得仍有落差,寧可選擇去仁愛路,
坐在貳樓餐廳窗邊,品嚐最得貓友青睞的:泊船辣蟹歐姆蕾,
或是蛋黃溏心,蟹腿鮮嫩,洋芋香綿的水波炒蟹肉火腿洋芋,
佐以冬季溫煦的陽光,和林蔭大道綠意,幸福可說垂手可得.
從五年多前,敦南貳樓餐廳開幕以來,就是友人最常邀貓兒,
一起享用早午餐之處,這回選在:市中心最美的仁愛路拓點,
貓友自然成為常客;在熱賣的老將墨式捲,老法式骰子牛排,
卡爾卡頌早餐等選項中,貓兒挑了內容有肉桂捲,綜合沙拉,
加上肉類(德式臘腸,培根,炸肉丸),香炒嫩菇,太陽蛋的:
肉桂巨無霸早午餐,份量澎湃,還必須跟貓友分享才吃得完.
(上圖:面對仁愛林蔭大道,暫定在四月中旬開放的聚餐包廂二景)
擁有五層樓面的貳樓餐廳,創意早午餐選擇不少,其中像是:
班尼蛋羊肉堡,墨西哥貝里托捲(有鮮蝦,辣雞柳等口味),
結合德式圈腸,法式吐司的新日耳曼早午餐,都頗為吸引人,
餐後叫份貳樓烘焙坊的招牌:帶有'華爾道夫'風情的紅絲絨,
或是香蕉夏果蛋糕,佐牧草汁與黑醋栗茶,大胃王也能飽足,
適合多人餐敘的包廂,則位於四樓,目前正在緊鑼密鼓裝修,
等到四月中旬開放後,定能成為主播們Brunch小聚的首選.