住在馬尼拉的姐姐來電問媽媽：水餃裡的肉餡是該放麵粉還是要放澱粉？

朋友的兒子從怡朗打電話問遠在宿務進修的媽媽，米粉要怎麼炒，他媽媽說：「你想吃炒米粉，等過幾天我回家後再炒給你吃好了，用長途電話教你炒米粉，多不划算呀！」

前兩天上網與妹妹聊天，問她有否吃到弟弟帶去的燒豬肉與叉燒，她卻說她最懷念的是媽媽的臘腸炒飯。

吃慣了母親準備三餐的人，一旦出門在外或是遠離家庭時，多多少少總會想念起母親平時給予我們的口味。但，於我而言，當我隻身在外時最最令我懷念，也最最令我想念的是──媽媽的嘮叨聲，多麼希望能夠：

把媽媽的嘮叨聲錄製下來

隨身

攜帶

在想家的時候

播放

                                   傾聽

媽媽的嘮叨聲，那曾是我在家時最為厭惡的聲音；媽媽的嘮叨聲，那曾是我在家時極力想要擺脫的聲響。如今，它卻是我遠方的懷念與牽掛。是年齡增長、是心智成熟的關係？又或許是距離的因素把它美化了？

媽媽的嘮叨聲，沒有音樂的陪襯；媽媽的嘮叨聲，沒有幽雅的旋律；但是，媽媽的嘮叨聲，是迷途中的指南針、錯誤中的糾正器；媽媽的嘮叨聲，是最親切的責備聲。但是記住，別在家中聽，出遠門時，把它帶上路吧！因為它就像是媽媽不在身邊時才會令人想念的──家常便飯。我保證它肯定勝過任何一首流行歌，好聽過任何一首愛情歌，而且更能獨動你身上任何一條容易被感動的神經。