如何根治胃潰瘍?

2013年2月5日李清祥著作

        胃潰瘍是長時間空腹, 未進食; 加上時常暴飲暴食, 導致胃壁受傷, 甚至出血的疾病. 症狀通常會感覺胃酸過多而有燒灼痛.

        基於此, 當前治療胃潰瘍的方法, 在未發現幽門桿菌的情況下, 都採取抑制胃酸或中和胃酸. 前者使用甲型阻斷劑 (Alpha-blocker), 暫時停止胃酸分泌. 後者使用胃乳液/片 (氫氧化鎂/氫氧化鋁), 企圖中和胃酸. 兩者都是治標的方法, 並未真正治癒胃壁的傷口, 而且嚴重損害患者的消化功能: 阻斷了人體消化食物, 尤其是消化蛋白質的胃酸.

        胃酸是極強的酸, 酸度等同硫酸. 但是無法侵蝕胃壁, 也就是說胃壁受傷形成的潰瘍 (ulcer), 不是胃酸造成的. 主要是胃壁的最外層有抗酸鹼侵蝕 (Anti-erosive) 的保護膜. 主要成份是強軔度極高的膠原蛋白. (Collagen) 問題出在這層胃壁保護膜是蛋白質, 它可能被蛋白酶 (peptin) 分解掉. 胃分泌的胃酸也含有分解食物中大分子蛋白質, 如肉類, 豆類, 蛋等的蛋白酶. 這是正常而且健康的消化系統設計, 如果沒有蛋白酶, 我們無法吸收蛋白質, 我們就無法生存.

        但是, 當我們該進食—也就是饑餓時, 不吃食物, 讓胃部空腹太久; 胃仍然按照生理時鐘分泌胃酸, 其中釋放出來的蛋白酶, 就會攻擊保護膜; 如果我們長期常常不按時進食, 最後保護膜就被”吃”破了, 進而胃壁或賁門也很快被吃破, 而形成胃潰瘍或賁門潰瘍. 這是胃潰瘍的根本原因.

 補充維他命C  重建胃壁保護膜

        按照邏輯, 一般我們皮肉受傷的治療, 就是針對傷口的癒合. 同理, 胃潰瘍也必須讓胃壁或賁門的傷口癒合, 並同時重建保護膜.

        筆者不反對治標的抑制胃酸的傳統醫療方法, 但是基本上, 甲型阻斷劑的使用需長達至少八週, 其主要副作用包括:

**減低消化能力

**甲型阻斷劑具有潛在降低性能力的副作用

        至於服用制酸劑: 胃乳液等, 一般幾乎偶爾胃痛時才服用, 效果幾乎等於零; 而且氫氧化鋁對神經傳遞蛋白質有害, 長期會損傷腦部記憶功能.

        長遠根治胃潰瘍的方法應該是, 補充重建膠原蛋白的營養素, 改善飲食時間, 恢復正常飲食習慣, 讓胃壁傷口癒合, 並重建保護膜. 至於治療期間偶而的胃痛或胃悶, 可以偶爾使用胃乳液或甲型阻斷劑消解不舒服.

        那麼, 要攝取哪些營養補充品呢? 很簡單, 維他命C, 離胺酸 (L-Lysine), 精胺酸 (L-Arginine), 和維他命B群, 大約6個月即可.