三界埔傳奇之八

「黃變」的喜悅－專訪菸農盧袁席女士(下)

採訪/魏世賢、陳文菁、黃瀞瑤

盧：約3甲地。

文心：您一個人顧3甲地的菸田好厲害哦！幾點就要起來忙焙菸的事情？

盧：每年十一月開始，直到隔年三月，這期間很少睡覺。特別是在焙火的時候，十幾分鐘就必須“摃火”(加柴火)，其他時間要串菸，菸焙好後要剝菸、出菸，然後置於倉庫。

聖音：繳菸會不會被退貨？

盧：除非是焙壞的。我靠一個人焙菸將阮頭家的喪葬費還清，後來還剩了5、6千塊。有一次到「檳榔樹角」去幫別人摘荔枝，荔枝樹幹斷掉弄傷手，5、6千塊就當醫藥費花完了。

文心：您幾歲嫁到這裡？何時開始種菸？

盧：我二十歲嫁來這裡就開始種菸。

文心：您頭家過世後就開始扛家？

盧：阮頭家過身的時候我40歲，就開始獨擔家計，種菸一直做到53歲。當時將菸葉採收完往往是晚上了，“菸件”(整束菸葉)要扛回家，重量和男人扛的一樣多，扛回家後還要利用晚上串菸葉。

文心：您很不簡單，很勇敢。

魏：您娘家在哪裡？談談嫁到三界埔之前的生活？

盧：我從白河關帝廳嫁到三界埔來。在十幾歲時就幫人家犁田，年紀小，田地範圍又大，常常跌到田裡。13歲時就扛83斤的稻穀，回到家裡還要摔稻子 (割完稻子後先將稻穗曬乾，接著將一粒粒飽滿的稻粒摔出)，因個人矮，稻子不易摔，老闆見狀就從我背後打下去。

文心：您種菸除了艱苦外，有沒有好玩的事情？

盧：沒有咧！沒有種菸的時候就去做小工、扛“紅毛土”(水泥)，當時一天約要扛80包，太重扛不上來，就在袋口弄一個缺口，抓住缺口往上甩，扛到脊椎都歪掉。說到年輕時的生活，從來沒有好命，都是做過頭。

文心：您今年幾歲？

盧：80歲。

魏：白河關帝廳還有親人住在那裡嗎？

盧：大姐及叔伯子孫。自從我兒子過世後就再也沒有回關帝廳，至今已11年了。我三姐85歲，還住在白河關帝廳，妹妹住竹仔門，弟弟住仙草埔。

魏：以前三界埔有很多人種菸，彼此有沒有互相幫忙？

盧：剝菸的時候約需要10個人，4個男生、6個女生，2人一組工作，這時候就要互相幫忙。

聖音：政府驗菸有沒有很嚴格？

盧：當時驗菸場在現今高速公路涵洞口附近。菸“卡水”(品質佳)就列為1、2、3級等，黑黑臭臭的就歸屬5、6、7級等，算完價格後開單，就可到農會請款。

聖音：種菸的收入應該不錯吧？

盧：菸種的漂亮收入當然好，若種的不好，也可能賠錢，我種菸的品質在四兄弟之間都是第一名。

魏：菸的品質在哪個階段決定？

盧：種植時下肥料及焙火都有關。肥料放得剛好，菸葉就“較赤”(翠綠)，焙起來會較黃；菸葉較黑，焙起來當然較黑。我曾經在“打菸件”（將焙好的菸葉送去繳交）時，後面店仔有趕牛車的人經過，就問：「嬸啊！妳的是幾板菸？」我說：「四板菸，很好賣！」那次6級菸才一件，其他都屬1、2等級，一斤菸可賣到30元。可是隔年許多菸葉得了烏腳病，菸莖變黑，不久整株死掉，收成減少一半，那年就賠錢了。

文心：種菸需要有牌照嗎？牌照還留著嗎？

盧：種菸、焙菸都需要政府許可，牌照早就不見了。

文心：種稻子、種菸哪一項比較辛苦？

盧：剛嫁過來時，拿菸針串菸，汗一直流，穿過去菸骨就裂片，若拿短一點，就刺到手指頭，哇哇叫。我向頭家說，我務農慣了，想拿鋤頭去種田，結果遭到挨罵。之後動作熟練了，串起菸來就“嚇嚇叫”(超級快)。其實焙菸最辛苦，精神全都要灌注，柴火若燒不夠，“黃變”就不足，煙變黑，就賣沒錢了。扛菸栽(菸葉)也很辛苦，若扛太多，很重，若扛太少，需扛很多趟。自己約種3甲地，菸樹好幾千株，種菸實在夭壽痛苦喔！

後記：

冷風吹襲著嘉義水上鄉三界埔國姓村落，這時候應是菸葉翠綠滿田間的時節，高聳的菸梗、碩大的菸葉，在陽光底下伴隨著菸農於田壠間搖曳。曾幾何時，三界埔農田上，盡是溫室木瓜、棚架絲瓜，和收成後的寂寥。和文心、聖音師姊走入國姓村訪問昔日菸農盧袁席老太太，村落幽靜，三兩老人閒適巷隅，焙煙葉所用之菸窯，猶似另一位老者，兀自孤立巷弄間，聽著我們談論它的菸塵舊事。與菸窯一起蒼老的菸農盧老太太，終日守著矮窄的敢仔店，焙菸生活對她而言，曾是夭壽痛苦的記憶，而獨守熱窯30多年，竟也無夫君可等，這需要何等的意志？這種堅毅精神，是台灣當時所有菸農共同的生命寫照，更是菸農們不向殘酷的現實屈服的毅力展現。雖然盧老太太述說菸窯歲月盡是艱苦回味，但當她獨守菸窯，摃入大火，等待架上的菸葉產生“黃變”時，心中深信母子生活將有了著落，我想那時她的心情應該是愉悅的。