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台中美食北海岸海鮮餐廳.烏金報到.黑潮烏魚大餐季節限定【豔子藤就是愛美食】
2014/12/08 10:22:52瀏覽4422|回應0|推薦47

【豔子藤就是愛美食】台中中式料理&台中美食北海岸海鮮餐廳.烏金來報到.黑潮烏魚大餐美食季節限定!冬季正是肥美烏魚季!烏魚三寶烏魚子、烏魚膘、烏魚肫通通來入菜,唐揚烏魚肉京蔥蒸、寶船珍味刺身、魚頭芋頭米粉吸、日式海鮮火鍋,還有櫻花蝦米糕,美食饗宴烏魚大餐從頭吃到尾!

烏金來襲!冷颼颼的大約在冬季,烏魚肥美正好食!豔子藤一行人把圓桌圍得團團圓圓,呼朋引伴的慕名而來!正是為了台中北海岸海鮮餐廳的季節限定黑潮烏魚大餐!

位於台中市崇德路與文心路轉角的北海岸海鮮餐廳,一直以新鮮魚獲和美味料理吸引著熱愛海鮮台菜的老饕們的關注!餐廳旁的崇德路上和文心路上都有特約停車場,豔子藤一行人的午餐約會,就把車停在旁邊的特約停車場,可以免費停車兩小時,聚餐的停車沒問題!

冬季的午餐約會,豔子藤一行人就約在北海岸海鮮餐廳嚐嚐黑潮烏魚大餐的美食饗宴,服務人員親切地為我們介紹烏魚大餐的菜單,把烏魚從頭吃到尾的創意料理,真的很厲害!每桌打卡還送一壺酸酸甜甜的洛神花茶!

寶船珍味刺身

第一道寶船珍味刺身登場就很有氣勢!先來嚐嚐北海岸海鮮餐廳引以為傲的新鮮魚獲,生魚片刺身以旗魚和鮭魚、海鱺和軟絲的鮮味生魚片,先擄獲了愛美食的味蕾!搭配黑豆和海唇小菜,還有很特別的花椰菜沙拉可口好吃!

烏魚雪子和風沙拉

烏魚三寶之一的烏魚子一向很受美食老饕的喜愛!迷人香味和口齒留香的美妙滋味,一直在腦海中讓人念念不忘!可是以清蒸的烹調方式來料理新鮮的烏魚子,豔子藤可是第一次吃到喔!烏魚子綿密的口感和新鮮的美味完整的在口中縈繞,清新的滋味,給味蕾帶來不一樣的感受,回到最初最原本的味道!

烏魚膘蒜苗燒

黑潮烏魚大餐中的重頭戲,北海岸海鮮餐廳的烏魚膘以蒜苗和調味烹煮提味,襯托出烏魚膘的鮮美,滑嫩的口感超級迷人,入口即化的瞬間驚喜,讓人回味無窮!好吃!

烏魚芋頭米粉吸

以烏魚頭和台中特產芋頭煮成這鍋米粉吸,加入蛤蜊和豆皮及貢丸熬煮的湯頭滋味鮮甜,芋頭鬆鬆QQ的口感十分好吃,Q彈的米粉絲吸飽了鮮美湯汁,美味自然不在話下,喝一碗熱呼呼的湯~讓人打從心底都幸福了起來!

烏魚肉唐揚京蔥蒸

把烏魚從頭吃到尾的烏金黑潮大餐,魚肉的部位是以日式唐楊的作法來呈現烏魚肉質的美味.裹著麵衣酥炸的烏魚肉塊,外層酥脆,喀滋喀滋的吃法很豪邁!口感極佳!

烏魚腱蔥薑和麻糬燒

烏魚腱蔥薑和麻糬燒的擺盤很細緻,菱形大盤中擺著兩道佳餚,搭配雕花裝飾擺盤,視覺加分!一上桌就讓豔子藤一行人的照慾症一發不可收拾!狠狠地拍個夠!烏魚腱搭蔥薑快炒的料理呈現,烏魚肫吃起來脆而不硬,刀工切片將烏魚腱的爽脆口感表露無疑!

香酥的麻糬燒非常好吃,豔子藤就很喜歡耶!外層炸得金黃香酥的麻糬燒,內層麻糬Q彈,包裹著鹹度適中的菜脯內餡,好好吃喔!

日式海鮮火鍋

雲林口湖鄉的肥美烏魚,一魚多吃的整桌烏魚大餐,將整條烏魚的美味都發揮的淋漓盡致,日式海鮮火鍋放進鮮蝦、貢丸、日本南瓜、野菇時蔬、凍豆腐、豆皮、青花椰菜、海帶和蕃茄熬煮,愈煮愈鮮甜的湯頭讓大家都忍不住多喝了好幾碗湯!

熱騰騰的日式海鮮鍋!熱煙裊裊的整鍋滿滿的海鮮和火鍋料,讓人從頭到腳都暖和了起來!

櫻花蝦米糕

櫻花蝦米糕也很厲害!米飯的Q度和鹹度都很討人喜歡,搭配櫻花蝦的米糕好好吃!是豔子藤下回來北海岸海鮮餐廳的必點菜色.

甜美多汁水果西瓜

香草口味麻糬冰淇淋

黑潮烏魚大餐 菜單

美食饗宴烏魚大餐從頭吃到尾!台中美食北海岸海鮮餐廳烏金來報到!肥美烏魚季大約在冬季!烏魚三寶烏魚子、烏魚膘、烏魚美味入菜,寶船珍味刺身、魚頭芋頭米粉吸、日式海鮮火鍋、唐揚烏魚肉京蔥蒸和櫻花蝦米糕、甜點冰淇淋和水果,完整十道黑潮烏魚大餐美食季節限定!

三太子覓食去 台中美食北海岸海鮮餐廳.烏金報到.黑潮烏魚大餐

店家地址:台中市北屯區崇德路二段121號

店家電話:04-2232-6307.04-2234-7226

營業時間:午餐11:00~14:00 晚餐17:00~22:00

停車資訊:崇德路上特約停車場

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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純,純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!

( 休閒生活美食 )
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引用
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