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| 2014/12/08 10:22:52瀏覽4381｜回應0｜推薦47 | |
【豔子藤就是愛美食】台中中式料理＆台中美食北海岸海鮮餐廳．烏金來報到．黑潮烏魚大餐美食季節限定！冬季正是肥美烏魚季！烏魚三寶烏魚子、烏魚膘、烏魚肫通通來入菜，唐揚烏魚肉京蔥蒸、寶船珍味刺身、魚頭芋頭米粉吸、日式海鮮火鍋，還有櫻花蝦米糕，美食饗宴烏魚大餐從頭吃到尾！
烏金來襲！冷颼颼的大約在冬季，烏魚肥美正好食！豔子藤一行人把圓桌圍得團團圓圓，呼朋引伴的慕名而來！正是為了台中北海岸海鮮餐廳的季節限定黑潮烏魚大餐！
位於台中市崇德路與文心路轉角的北海岸海鮮餐廳，一直以新鮮魚獲和美味料理吸引著熱愛海鮮台菜的老饕們的關注！餐廳旁的崇德路上和文心路上都有特約停車場，豔子藤一行人的午餐約會，就把車停在旁邊的特約停車場，可以免費停車兩小時，聚餐的停車沒問題！
冬季的午餐約會，豔子藤一行人就約在北海岸海鮮餐廳嚐嚐黑潮烏魚大餐的美食饗宴，服務人員親切地為我們介紹烏魚大餐的菜單，把烏魚從頭吃到尾的創意料理，真的很厲害！每桌打卡還送一壺酸酸甜甜的洛神花茶！
寶船珍味刺身
第一道寶船珍味刺身登場就很有氣勢！先來嚐嚐北海岸海鮮餐廳引以為傲的新鮮魚獲，生魚片刺身以旗魚和鮭魚、海鱺和軟絲的鮮味生魚片，先擄獲了愛美食的味蕾！搭配黑豆和海唇小菜，還有很特別的花椰菜沙拉可口好吃！
烏魚雪子和風沙拉
烏魚三寶之一的烏魚子一向很受美食老饕的喜愛！迷人香味和口齒留香的美妙滋味，一直在腦海中讓人念念不忘！可是以清蒸的烹調方式來料理新鮮的烏魚子，豔子藤可是第一次吃到喔！烏魚子綿密的口感和新鮮的美味完整的在口中縈繞，清新的滋味，給味蕾帶來不一樣的感受，回到最初最原本的味道！
烏魚膘蒜苗燒
黑潮烏魚大餐中的重頭戲，北海岸海鮮餐廳的烏魚膘以蒜苗和調味烹煮提味，襯托出烏魚膘的鮮美，滑嫩的口感超級迷人，入口即化的瞬間驚喜，讓人回味無窮！好吃！
烏魚芋頭米粉吸
以烏魚頭和台中特產芋頭煮成這鍋米粉吸，加入蛤蜊和豆皮及貢丸熬煮的湯頭滋味鮮甜，芋頭鬆鬆ＱＱ的口感十分好吃，Ｑ彈的米粉絲吸飽了鮮美湯汁，美味自然不在話下，喝一碗熱呼呼的湯～讓人打從心底都幸福了起來！
烏魚肉唐揚京蔥蒸
把烏魚從頭吃到尾的烏金黑潮大餐，魚肉的部位是以日式唐楊的作法來呈現烏魚肉質的美味．裹著麵衣酥炸的烏魚肉塊，外層酥脆，喀滋喀滋的吃法很豪邁！口感極佳！
烏魚腱蔥薑和麻糬燒
烏魚腱蔥薑和麻糬燒的擺盤很細緻，菱形大盤中擺著兩道佳餚，搭配雕花裝飾擺盤，視覺加分！一上桌就讓豔子藤一行人的照慾症一發不可收拾！狠狠地拍個夠！烏魚腱搭蔥薑快炒的料理呈現，烏魚肫吃起來脆而不硬，刀工切片將烏魚腱的爽脆口感表露無疑！
香酥的麻糬燒非常好吃，豔子藤就很喜歡耶！外層炸得金黃香酥的麻糬燒，內層麻糬Ｑ彈，包裹著鹹度適中的菜脯內餡，好好吃喔！
日式海鮮火鍋
雲林口湖鄉的肥美烏魚，一魚多吃的整桌烏魚大餐，將整條烏魚的美味都發揮的淋漓盡致，日式海鮮火鍋放進鮮蝦、貢丸、日本南瓜、野菇時蔬、凍豆腐、豆皮、青花椰菜、海帶和蕃茄熬煮，愈煮愈鮮甜的湯頭讓大家都忍不住多喝了好幾碗湯！
熱騰騰的日式海鮮鍋！熱煙裊裊的整鍋滿滿的海鮮和火鍋料，讓人從頭到腳都暖和了起來！
櫻花蝦米糕
櫻花蝦米糕也很厲害！米飯的Ｑ度和鹹度都很討人喜歡，搭配櫻花蝦的米糕好好吃！是豔子藤下回來北海岸海鮮餐廳的必點菜色．
甜美多汁水果西瓜
香草口味麻糬冰淇淋
黑潮烏魚大餐 菜單
美食饗宴烏魚大餐從頭吃到尾！台中美食北海岸海鮮餐廳烏金來報到！肥美烏魚季大約在冬季！烏魚三寶烏魚子、烏魚膘、烏魚肫美味入菜，寶船珍味刺身、魚頭芋頭米粉吸、日式海鮮火鍋、唐揚烏魚肉京蔥蒸和櫻花蝦米糕、甜點冰淇淋和水果，完整十道黑潮烏魚大餐美食季節限定！
店家地址：台中市北屯區崇德路二段121號 店家電話：04-2232-6307.04-2234-7226 營業時間：午餐11:00~14:00 晚餐17:00~22:00 停車資訊：崇德路上特約停車場
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純，純粹以幸福愛分享為筆觸！真心感受純粹，單純用心記載豔子藤人生大小事！食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．懇請斟酌參考閱讀～謝謝收看！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
台中美食北海岸海鮮餐廳．烏金報到．黑潮烏魚大餐
