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2014/10/26 00:05:00瀏覽13828|回應2|推薦52 | ||||||
【豔子藤就是愛美食】台中中式料理美食餐廳&魚人船釣海鮮餐廳.總鋪師辦桌.台菜海鮮吃好料!活魚活蟹的現撈海鮮與漁船合作海鮮直送的魚人船釣海鮮餐廳,整桌海陸大餐美味料理,讓就是愛美食的豔子藤從看見菜單的那一刻起,就深深期待今兒個的台菜海鮮美食饗宴!
魚人船釣海鮮餐廳位於台中市西屯區的福科路與福林路交叉口,餐廳自備有很大的停車場,選擇來這裡家庭聚餐和喜慶宴會都能輕易解決停車問題,不用找停車位對於豔子藤來說最開心了啦!
黃底紅字的招牌鮮明的寫著魚人船釣海鮮餐廳的藝術字體,門口海釣船上的可愛漁人正專心又休閒的在小船釣著魚,畫有海浪滔滔的應景襯底,捕魚網和救生圈也擺在船上,很有畫面! 魚人船釣海鮮餐廳除了有露天的座位,可以在微涼夜晚品嚐美食感受自然的微風吹拂.在餐廳裡也有寬敞的空間可以容納好多桌團圓桌,還有包廂可以事先預訂桌菜.
魚人船釣海鮮餐廳的招牌大肥鵝可是赫赫有名,現撈海鮮清蒸、快炒、燒烤和古早味的菜單看起來也很吸引人,豔子藤一行人圍成一桌恰恰好,人數多就直接點每桌$5000元的合菜.
海鱺魚盛合品!做成冷盤華麗的登場!生魚片料理的海鱺魚肉質鮮美,帶著Q彈的口感,連平常不大吃生魚片的豔子藤都吃了好幾塊海鱺魚生魚片,感受新鮮的原味!
海鮮魚翅羹
總鋪師辦桌!台菜海鮮吃好料的決勝關鍵就屬這道了!海鮮魚翅羹要做得好吃才能看出辦桌的總鋪師的功力啊!湯鮮味美的羹湯,不僅吃的到蝦仁蟹肉的鮮甜滋味,勾芡濃稠恰到好處,鹹甜味道也拿捏得很好,豔子藤超喜歡這道!
鹽烤海草蝦
大尾的草蝦一上桌就很有氣勢啊!以鹽烤方式在桌邊料理,讓大家都目不轉睛的捨不得離開視線!擁有蝦膏的蝦頭吃起來非常的過癮,彈牙的蝦肉紮實的口感也叫豔子藤印象深刻,好吃!
筍糕拚蒲雕米糕!魚人船釣海鮮餐廳的合菜菜單設計的很好喔!吃辦桌怎能少了這道,對吧!以筍糕搭配蒲燒鯛魚很美味,焦黃不起眼的筍糕卻是美食極品啊!不同於一般蘿蔔糕能吃到筍絲的口感很新奇,蒲燒鯛魚與米糕一起入口,太迷人!
清蒸海石斑!以清蒸的料理手法來完全展現食材的鮮美特性.海石斑魚嚐起來柔嫩細緻的魚肉質地表露無遺!很討人喜歡!
當歸燉全雞!以中藥材配方熬煮的烏骨全雞湯,熱騰騰的雞湯一喝~都溫暖了起來!雞湯熬得湯頭味美不油膩,烏骨雞肉也燉得軟嫩鮮美又多汁.
XO海皇爆九孔!九孔柔嫩的口感很叫人驚豔!搭配海皇XO的鮮味熱炒,以綠色花椰菜和黃色及紅色甜椒襯底,擺盤視覺效果很精緻!色香味俱全!
魚人招牌大肥鵝!好吃無誤!鵝肉豐潤肉嫩,肉汁鮮甜,脂多卻不膩口!難怪會成為人氣招牌啊!原價二百五十元的四分之一隻招牌大肥鵝,臉書打卡可以一百八十元外帶回家,讓大家都好心動喔!
蠔油什錦菇!銀杏和白果及菇類快炒的組合.
綜合鮮果汁!以香蕉、鳳梨、蕃茄、蘋果、火龍果和酪梨多種水果打成的綜合果汁,清涼好喝!
魚首木瓜鍋!這道火鍋湯頭也好厲害!魚頭煮湯味道鮮美不說,搭配木瓜更是一絕!再以蛤蜊和玉米蔬菜及各式魚板蝦丸火鍋料,更添豐富風味的精采料理.
十週年慶活動!魚人船釣海鮮餐廳原價$5000元的桌菜,預約特價$3999! 從11月3日至11月7日開始接受預訂! 11月7日前訂購餐劵(特價$3999)完成預約訂桌, 在12月7日前的平日週一至週五來店用餐, 都能以餐劵(特價$3999)吃到魚人船釣海鮮餐廳原價$5000元的桌菜!
魚人船釣海鮮餐廳的台菜海鮮辦桌好好吃!海鱺魚盛合品、海鮮魚翅羹、鹽烤海草蝦、筍糕拚蒲雕米糕、清蒸海石斑、當歸燉全雞、XO海皇爆九孔、魚人招牌大肥鵝、蠔油什錦菇、魚首木瓜鍋、綜合鮮果汁和季節鮮水果十二道佳餚的美食饗宴,總鋪師辦桌吃好料~幸福又滿足的美味時光! 魚人船釣海鮮餐廳 店家地址:台中市西屯區福科路562號 店家電話:04-2463-2166 營業時間:午餐11:00~14:00 晚餐17:00~01:00(週日至21:30) 停車資訊:自有停車場
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純,純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!
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