【豔子藤就是愛美食精選文】嘉義東區美食【品香手工蛋捲】嘉義古早味手工蛋捲．層次堆疊出濃郁香酥的迷人滋味．不加一滴水的手工蛋捲，不敗傳說～雞蛋原味蛋捲最經典！芝麻飄香餘韻繚繞！海苔蛋捲如女王駕到！嶄露王者風範！咖啡蛋捲擁抱起承轉合的苦甜滋味與蛋香爭鋒！嘉義伴手禮！捲起童年記憶中的好味道！

撰文．攝影／豔子藤

嘉義古早味手工蛋捲！【品香手工蛋捲】位於嘉義南門圓環市場的民族路上，隔壁鄰居正好是嘉義在地老店南門楊桃冰，店家位置還蠻好找的，日正當中，炎炎夏日～喝一杯楊桃冰再帶手工蛋捲回家當伴手禮剛剛好！

嘉義伴手禮！捲起童年記憶中的好味道！【品香手工蛋捲】的招牌上，標榜不加一滴水和零添加物的堅持，以純原料來製成手工蛋捲．

【品香手工蛋捲】的老闆原是竹科工程師，回到嘉義創業而開始製作手工蛋捲．在老闆的父親以食品科畢業並擁有四十多年食品廠廠長的經驗傳承和細心督導之下，品香手工蛋捲～在〝嘉〞飄香！

推門而入～滿室香味四溢！冷氣室溫的空間裡，正在不停歇的現場製作手工蛋捲！在冷氣房的適溫中以機器輔助定量與傳統手工～一支一支的捲成美味蛋捲！

【品香手工蛋捲】的冷氣房～吹冷氣的蛋捲！

品香手工蛋捲的小巧店面中，迎面而來且佔據了視線與大部分位置空間的正是這台製作蛋捲的機器，就是愛美食的豔子藤來訪的那日，現場正在製作原味蛋捲．裊裊輕煙～蛋捲的香味撲鼻而來！

【品香手工蛋捲】原味手工蛋捲製作過程

堅持不加一滴水而以小麥麵粉與植物油和雞蛋及蔗糖等原料來製成麵糰，蛋捲的製作過程中藉由機器來掌控定溫定量的標準化．實踐工程師的科學控管精神．

再以手工的技藝和熟能生巧的手感技術～輕輕地捲起一支一支的蛋捲．層層堆疊的口感層次正是品香手工蛋捲最迷人之處！

【品香手工蛋捲】的蛋捲口味擁有經典的雞蛋原味、芝麻口味、海苔口味、咖啡口味，還有超強主打星的秋冬季節限定款～香蔥口味蛋捲．這回，豔子藤與香蔥蛋捲失之交臂而留下小小遺憾呢！

品香手工蛋捲的提袋以紅色裝飾綴以圓形和圓點的圖案，呈現喜氣洋洋的氣息，送禮自用兩相宜．

嘉義好吃的手工蛋捲！家庭號包裝的手工蛋捲每包約有１６支蛋捲，以真空包裝細心的呵護著手工蛋捲，拉鍊袋的貼心設計～好東西就要與好朋友分享！

手工蛋捲每包裝約重３５０克，包裝袋的背面書寫註明了品名和成份與重量以及最佳賞味保存期限及營養標示．

品香手工蛋捲換成愈加好看的真空新包裝了，黃色的是雞蛋原味，灰色的芝麻口味蛋捲，咖啡色的自然就是咖啡蛋捲了，綠色真空包裝家庭號則是海苔與香蔥口味的代表色．送禮與好朋友一起分享或是自己私人珍藏好好品嚐，都更加賞心悅目了．

品香手工蛋捲．雞蛋原味．＄１３０

不敗的傳奇～原味最經典！瞧瞧～原味蛋捲一層一層的捲起酥香的好滋味！唇齒留香～讓味蕾難以忘記！原味蛋捲～就是愛美食的豔子藤很喜歡！

純粹～原味的蛋捲讓味蕾完美領悟了蛋香在口中縈繞的美味！濃醇芳香翩然而至，一口咬下～酥脆可口堆疊起的美食記憶，勾起童年回憶單純的美好滋味！

品香手工蛋捲．海苔口味．＄１３０

海苔蛋捲如女王駕到！嶄露王者風範！海苔的鹹香甜味齊聚一堂，彷若波浪般洶湧襲來，凌駕了醇厚的蛋香，亮麗表現搶眼而精彩～老少咸宜！小朋友也超愛的！

品香手工蛋捲．芝麻口味．＄１３０

芝麻蛋捲～最佳拍檔！入口的瞬間～迎來的是雋永的蛋香瀰漫其中，爾後雅致的芝麻香氣隨之而來，與蛋捲的蛋香兩者相得益彰，蘊含著溫文儒雅的層次韻味繚繞，讓味蕾回味無窮！

品香手工蛋捲的芝麻蛋捲～席捲豔家老小的一片丹心！榮登榜首！叫他第一名！

品香手工蛋捲．咖啡口味．＄１３０

咖啡蛋捲～深得我心！獨獨擁有豔子藤的赤誠忠心～一支接著一支，欲罷不能地讓味蕾難以抵擋！

咖啡蛋捲的前香後韻～展現迷人的風采！一入口時～由蛋捲的濃郁蛋香領軍脫穎而出，細細品味於口中漾起咖啡的香味與苦甜滋味迴盪在裡頭，起承轉合～韻味十足征服了味蕾！

品香手工蛋捲共有雞蛋原味、芝麻、海苔、香蔥、咖啡五種口味，以真空包裝的手工蛋捲每包單購的價格皆為１３０元．兩包合購２５０元．滿十包以上每包均為１２０元．團購更划算！

郵局宅配到家～購滿一箱１０包以內，運費為１００元．額滿２０００元免運費．貨到付款不限金額需加收３０元．

嘉義古早味手工蛋捲！不敗的傳奇～原味最經典！濃醇芳香翩然而至，酥香可口，捲起童年記憶中的好味道！芝麻蛋捲～席捲饕客的一片丹心！榮登榜首！叫他第一名！海苔蛋捲如女王駕到！嶄露王者風範！咖啡蛋捲的前香後韻～展現迷人的風采！蛋香領軍脫穎而出，漾起咖啡的苦甜滋味迴盪其中，韻味十足征服了味蕾！深得我心！

撰文．攝影／豔子藤

【品香手工蛋捲】嘉義古早味手工蛋捲

地址：嘉義市東區民族路216號(南門楊桃冰旁)(地圖連結)

電話：0935-492975.0701-0743734

營業時間：08:00~18:00

停車資訊：路邊停車

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